Творожная картошка с черносливом

Автор: Светлана Акимова

Описание: Сегодня воскресенье, захотелось порадовать своих чем-нибудь сладким к чаю, и в голове созрела мысль: есть творог, печенье и чернослив. Самое главное, быстро и вкусно, моим понравилось, Жалко, что не сделала фото пошагово, но думаю, тут нет ничего сложного. Хотелось бы услышать отзывы от вас.

Ингредиенты

Творог — 1 пач.
Печенье (обыкновенное) — 0,5 пач.
Сахар
Чернослив (залить кипятком, для начинки) — 6 шт
Стружка кокосовая (для обваливания)

Приготовление

Полпачки обычного печенья выложила в полиэтиленовый пакет и скалкой прокатала несколько раз до мелкой-мелкой крошки,
в творог добавила сахар на свой вкус+крошка печенья,
хорошо размешала в однородную массу.
Чернослив помыла и залила кипятком для набухания (это будет начинка)
=================================================
Теперь делим на шесть частей творожную массу и начинаем делать пирожное, в середину кладем по черносливу, формируем в виде картошин и обваливаем в кокосовой стружке - пирожное готово, а вот петрушкой просто украсила.
Приятного аппетита!

Творожная картошка с черносливом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/