Описание: Маффины из миндальной муки с молотыми отрубями.
Ингредиенты
Отруби
(молотые)
— 60 г
Мука миндальная
— 60 г
Дрожжи
— 16 г
Соль
(щепотка)
Масло сливочное
(растопленое)
— 30 г
Молоко
— 80 г
Яйцо куриное
— 50 г
Приготовление
Смешать твердые ингредиенты в одной миске, а жидкие - в другой.
Соединить эти две смеси и перемешивать в течение 20 секунд лопаточкой для достижения однородной массы.
Распределить по 6 формочкам и запекать в духовом шкафу, предварительно нагретом до 190 С в течение 15-20 минут.
Поставь остывать, затем укрась по своему вкусу.
Маффины без глютена — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/