Маффины с варёной сгущёнкой

Автор: Леночка-Ленуся

Описание: Маффины, очень простой рецепт и очень неплохой результат! в начинку можно использовать густое варенье или джем, но с варёнкой они особенно вкусны! основу ркцепта нашла вкниге кухня для всех.

Ингредиенты

Молоко (200 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (100 мл) — 0,5 стак.
Масло растительное (100 мл) — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное (варёнка) — 0,5 бан.
Сахарная пудра (для посыпки)
Мука пшеничная (по 200 мл) — 2 стак.

Приготовление

Необходимые продукты. баночку с варёнкой накрыла, так как она уже открыта и начата. баночки мне хватает на 2 захода.

В рецепте рекомендуют соединить скухие и жидкие ингредиенты, а потом смешать их. но я всё смешиваю сразу, результат одинаковый. тесто выходит на моих 20 маффинов.

У меня формы силиконовые и потому их не смазываю ни чем. наливаю по 0,5 ст. л теста в формочки.

Далее по 0,5 ч. л варёнки в серединку.

И накрываем опять по 0,5 ст. л теста. отправляем в духовку: 180г на 25 минут.

Присыпаем сахарной пудрой и подаём с чаем!

В рецепте очень простые продукты и по минимому, поэтому такое чудо пеку часто. надеюсь мой рецепт придётся ко двору!

Маффины с варёной сгущёнкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/