Печенье «Ведьмины пальчики»

Автор: Елена Мусулега

Описание: В преддверие Хэллоуина хочется, что то сделать такое интересное, что бы по развлекать немного своих друзей. И это, конечно же, печенье Ведьмины пальчики. Многие ваши друзья видели эти печеньки в интернете. И вроде бы их уже ничем не удивишь. На самом деле это не так, ни все их готовили и ели. Вот когда ваши знакомые получат пару пальчиков завернутых в салфетку, развернув ее, они будут приятно удивлены. И улыбки на их лице, это подтвердят. Приятного вам Хэллоуина!

Ингредиенты

Миндаль (На 30 печенюшек) — 30 шт
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 110 г
Яйцо куриное — 1 шт
Ликер (Апельсиновый) — 15 мл
Сахарная пудра — 100 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль (морская, крупная) — 1 щепот.

Приготовление

В миске взбить миксером размягченное масло, сахарную пудру, яйцо и ликер.
Добавить разрыхлитель, соль и часть муки, перемешать.
На сто высыпать остальную муку и быстро замесить гладкой тесто, чтобы к рукам не липло.
Завернуть тесто в пищевую пленку, положить в холодильник на 20 минут.
Сделать из теста колбаску, разделить ее на 30 равных частей.
С каждого кусочка формируем тонкий пальчик, тыльной стороной ножа делаем рисунок, в один конец пальца вставляем миндаль.
Выложить пальчики на пергамент, покрасить ногти любым красным вареньем.
Отправить пальчики выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов, 15-20 минут.
Снять пергамент с пальчиками с противня, оставить остывать.
Приятного аппетита!

Печенье «Ведьмины пальчики» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/