Поместите все ингредиенты в хлебопечку и замешивайте до тех пор, пока тесто не станет плотным и упругим.
Поставьте его в хлебопечку на полтора часа при комнатной температуре, покрыв тканью, чтобы предотвратить высыхание. После этого придайте тесту форму багета или батона и дайте постоять еще 45 минут.
По истечении этого времени выпекайте его в течение 25-30 минут в духовке, предварительно разогретой до 220°С. После выпекания поставьте хлеб остывать на решетке.
Хлеб с отрубями — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/