Описание: Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного необычного слоеного салата "Пикантный момент". Готовить просто и быстро, а в результате получится красивое блюдо для праздничного стола.
Источник: интернет.
Ингредиенты
Филе куриное
— 400 г
Орехи грецкие
— 100 г
Шампиньоны
— 300 г
Горошек зеленый
— 200 г
Чеснок
— 2 зуб.
Яйцо куриное
— 7 шт
Майонез
— 250 г
Сыр твердый
— 150 г
Приготовление
Для начала поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения, посолить всыпать горошек. Варить 5-7 минут. Куриное филе отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле с одной луковицей до готовности. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Салат выкладывается слоями. С начала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и майонезом, шампиньоны с луком, тертый яичный белок и майонез, горошек, сыр и майонез, последний слой идёт слой тертых яиц. Этот салат красиво смотрится в прозрачном салатнике, поэтому с начала нужно по кругу выложить нарезанные кружочками яйца в два ряда.
Сверху посыпаем горошком и украшаем зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Салат "Пикантный момент" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/