Описание: Вкусный холодный супчик, прост в приготовлении и, самое главное, не требует больших затрат
Ингредиенты
Кефир
(жирность подойдет любая)
— 1 л
Сметана
— 1 стак.
Огурец
— 2 шт
Зелень
(можно использовать укроп, петрушку, базилик)
— 1 пуч.
Чеснок
— 2 зуб.
Соль
Приготовление
Кефир смешать со сметаной.
Огурцы нарезать кубиками,
зелень измельчить,
чеснок пропустить через пресс.
Подготовленные продукты залить кефирно-сметанной смесью, перемешать.
Таратор охладить и разлить по порционным тарелкам.
При подаче украсить зеленью. Таратор на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкусный холодный супчик, прост в приготовлении и, самое главное, не требует больших затрат
