Нарезать филе на кусочки и посолить. Обвалять в муки, потом окунуть во взбитое яйцо. Обжаривать на сковородке в горячем растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны. Подавать с картошками.
Жареное куриное филе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/