Автор: korola34
Описание: Очень люблю готовить в горшочках. Очень удобно: сложил все ингредиенты в горшок и, как в сказке, командуешь: «Горшочек, вари». Можно на час забыть о кухне, пока горшочек сам все сделает.
|
|
Приготовить большую кастрюлю, в нее мы будем складывать все ингредиенты. Картофель очистить, нарезать крупными ломтиками. |
|
Также, ломтиками, нарезаем свинину. И кладем в кастрюлю вместе с картошкой. |
|
Добавляем натертую на крупной терке морковь... |
|
... и нарезанный полукольцами лук. |
|
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать. |
|
Разложить по горшочкам. Полить сметаной и посыпать натертым на крупной терке сыром. В каждый горшочек добавить немного водички. Закрыть крышкой. Духовку нагреть до 200 градусов, запекать 40 минут. |
