Автор: Nienulka
Описание: Кусочки тыквы запеченные в духовке - это идеальный вариант гарнира для любителей тыквы в любом виде. Данное блюдо можно подавать к столу с брусничным соусом D'arbo, а также с рыбой или мясом.
|
|
В форму для запекания кладем фольгу. Картофель очистить, помыть и порезать соломкой. Выкладываем слой картофеля на фольгу. |
|
Затем выкладываем полу кольца репчатого лука и измельченный чеснок. |
|
Тыкву порезать на кубики и выкладываем поверх лука. Сверху тыкву солим и перчим по вкусу, посыпаем базиликом. Поливаем водой. |
|
Заворачиваем в фольгу. Ставим форму в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут до мягкости овощей. |
