Автор: Z Olga
Описание: Чего только не найдешь, если задаться целью. Моя цель - тыква и ее приготовление в различных блюдах. Оказывается существует даже кофе с тыквой и готовят "Тыквенный латте" в сети "Starbucks. Мой латте конечно будем "домашним", но думаю, не менее вкусным.
|
|
Вот все, что нам потребуется. Для этого латте нам необходим эспрессо. Если есть кофемашина - то проблем нет. Я же сварила эспрессо сама, благо, что есть и такой рецепт в копилочке. |
|
В небольшую кастрюльку вливаем молоко, добавляем кубики отварной тыквы и сахар. Провариваем, помешивая, на небольшом огне. Доводим до кипения и сразу снимаем. |
|
Добавляем специи. |
|
Переливаем все в чашу блендера и взбиваем на высокой скорости секунд 10-15. |
|
Берем бокалы, вливаем полученную молочно-тыквенную смесь. Сверху заливаем эспрессо. |
|
Можно добавить взбитые сливки, посыпать сверху корицей или мускатным орехом - всё дело вкуса! А теперь просто наслаждаемся! Всем приятного кофепития! |
