Описание: Очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные булочки.
Ингредиенты
Молоко
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Майонез
— 2 ст. л.
Сахар
(2 ст.л. в тесто, остальное для посыпки)
— 1 стак.
Масло растительное
(1 ст.л. в тесто, остальное для смазывания)
— 0.5 стак.
Дрожжи
( сухие, пакетик рассчитанный на 1 кг муки )
— 1 пакет.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Приготовление
В 1 стакан теплого молока добавить 2 ст. л. сахара, пакетик сухих дрожжей, дать постоять 5-10 минут (до того как дрожжи начнут пениться).
Добавить 2 яйца, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. майонеза (можно заменить растительным маслом, но с майонезом тесто мягче), тщательно перемешать. Добавить просеянную муку, перемешать и поставить в теплое место подходить на 30 минут.
Советую присматривать, подходит очень быстро)
Как подойдет - тесто раскатать в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать сахаром по вкусу (тесто само по себе несладкое), можно добавить корицу, изюм или орехи. Скатать в рулет и нарезать на 15 частей, вывернуть, защипывая нижнюю часть. Выложить на смазанный маслом противень, дать постоять 5-10 минут и отправить в горячую духовку.
Выпекать 12-15 минут.
Булочки "Быстрые" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень простые в приготовлении, быстрые и вкусные булочки.
