Автор: Lilla K
Описание: Рецепт этого блюда я нашла в книге рецептов для мультиварки. Однако, на плите он готовится еще быстрее. Супчик очень легкий как для приготовления, так и для желудка. Подойдет и маленьким деткам, и тем, кто на диете. На сайте нашла похожий рецепт, но все-таки не совсем такой.
|
|
Вот все необходимые для супа ингредиенты. Кабачок и картофель почистить. |
|
Картофель и кабачок нарезать небольшими кубиками и выложить в кастрюлю. Овощи залить водой и варить до мягкости (10-15 минут) |
|
Готовый суп взбить блендером и добавить плавленный сыр. Хорошо перемешать до растворения сыра. Посолить, поперчить, влить сливки и подержать на огне в течение 5 минут. |
|
Готовый суп украсить зеленью, орешками или сухариками. |
