Описание: Заранее подготовим яблоки нарезать тонкими дольками присыпать сахаром, корицей и оставить пока даст сок. Готовое слоенное тесто (у меня в упаковке 3 пласта каждый поотдельности раскатываю, получается 3 средних штруделя) раскататьв прямоугольник толщиной 0.5мм смазать растопленным сливочным маслом (отступить от краев по 2см), выложить измельченные в блендере грецкие орехи, затем изюм, зстем выложить яблоки предварительно сцедив сок. Далее сварачиваем тесто в штрудель, смазываем желтком, делаем надрезы, можно украсить маком и в духовку на 30 мин. все зависит от плиты, каждая хозяйка под свою подстраивается. Посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
— 0.5 кг
Масло сливочное
— 30 г
Орехи грецкие
— 0.5 стак.
Изюм
(Помыть, обдать кипятком для мягкости)
— 0.5 стак.
Корица
(По вкусу)
Яблоко
(Средние)
— 5 шт
Приготовление
Штрудель из слоенного теста с ябоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/