Пирог из лаваша в сладкой заливке

Автор: eriniya

Описание: Интересно, сколько фантазий на тему: "Лаваш в моей жизни"? Наверное, море. Попробуйте и этот вариант лаваша!

Ингредиенты

Лаваш — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Творог — 100 г
Кефир — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 1 стак.
Ванилин
Сахар — 0.5 стак.
Мука пшеничная — 1 стак.

Приготовление

Пирог из лаваша в сладкой заливке ингредиенты

выкладываем на лист отжатые куски лаваша

сверху кусочки фруктов

из духовки

Как делать подобные пироги, я уже писала и можно посмотреть https://www.povarenok.ru/recipes/show/9504/. Но это был соленый пирог, а у нас по плану сладкий. Поэтому начинкой могут быть любые фрукты.
У меня они были яблоками. Режем и посыпаем яблоками, сверху немного творога и закрываем краями лаваша.
Полстакана, можно и стакан сметаны с сахаром, ванилью, 1 яйцом и мукой хорошо взбиваем. Поливаем смесью пирог и в духовку на 40 -50 минут, при среднем жаре. Получилось очень вкусно и необычно, трудно определить из какого теста!

Пирог из лаваша в сладкой заливке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/