Автор: irchen90
Описание: Очень легкий и нежный десертик, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, в меру сладенький с легкой вишневой кислинкой - то, что нужно, когда очень хочется сладенького, шоколадного... А какая нежная муссовая текстура..!
Обожаю печь всякие новые интересные вещи, радовать любимого!
А еще я заметила, что на сайте почти отсутствуют блюда для раздела романтических ужинов. А ведь это так важно! Напоминать близким людям, как много они для вас значат...
Собираюсь восполнить сайт подборкой своих романтических вечеров :)
|
|
Рецепт предельно простой и быстрый! 10 минут подготовки, 40 минут выпечки - и у вас нежнейший тортик-пирожное, с легким муссом и кисленькой вишней :) Для начала включим духовку прогреться до 180'. Далее натрем цедру одного лайма в большую миску. |
|
К цедре добавим все остальные ингредиенты кроме масла и вишни: молоко, какао, сахар, яйца и муку. Хорошенько взбить. |
|
Тесто получится очень жидкое. Так и надо :) |
|
Возьмем любимую (небольшую) форму для выпечки. Хорошенько смажем маслом. |
|
На дно высыпем нашу вишенку. А сверху зальем нашим жидким тестом, аккуратненько. |
|
Отправим нашу форму в духовку примерно минут на 40. Проверять готовность шпажкой (из готового пирожного она будет выходить сухой!) |
|
Десерт достать из духовки, дать немного остыть, вытащить из формы на блюдо. Присыпать сахарной пудрой и сразу же подавать! Будет здорово с шариком мороженого.. Но и остывший будет прекрасен и нежен! |
|
Мой муж съел половину десерта еще до того, как тот успел остыть : ) |
