Автор: Ма17рина
Описание: Хочу посоветовать вам рецепт салата- простого в приготовлении и не требующего особых затрат. Когда Вы его попробуете, Вас захватит просто шторм эмоций!!! Он такой неожиданно лёгкий, воздушный и совсем не оставляет чувства тяжести!!! Угощайтесь!
|
|
Рис хорошо промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. |
|
Селедку разделать на филе, удалив все косточки. Нарезать мелким кубиком:филе сельди, свежий огурец, репчатый лук. |
|
Помидоры, маринованные огурцы (срезать кожуру)- нарезать мелким кубиком, укроп-мелко порезать. |
|
Яйца разобрать на желтки и белки. Натереть их на мелкой терке в отдельные пиалки. |
|
Выложить салат в салатник слоями. 1 слой - свежий огурец + майонез. Я использовала майонез Провансаль ТМ "Махеев." |
|
2 слой - рис + майонез. |
|
3 слой - селедка 4 слой-репчатый лук |
|
5 слой- укроп порезанный + майонез |
|
6 слой - белок + майонез |
|
7 слой - помидоры+ майонез |
|
8 слой - маринованный огурец + майонез |
|
9 слой - желток. Майонез на слои наносить тонким слоем. Верх украсить помидором и веточкой зелени. Салат можно сделать и подать порционно. |
