Автор: sally2006
Описание: Зима, Новый год, мандарины - иногда кажется, что эти слова объединяются в один большой праздник. Вот и у меня настроение, приближаясь к Новому году, становится все более мандариновым.
Терпкий ароматный мандарин в сочетании с нежным прохладным пломбиром - очень вкусное лакомство.
|
|
Мандарины чистим от кожицы и белых шкурок. Чтоб наши мандаринки не высохли, заливаем их кипяченой водой. |
|
Смешиваем сахар с водой и доводим до кипения. Добавляем корицу и очищенные мандаринки. Варим до полуготовности мандаринок (они не должны быть сильно мягкими) и сироп должен немного загустеть. |
|
Выкладываем на тарелочку мандарин, поливаем сиропом. Порционной ложкой выкладываем мороженое. Украшаем шоколадной стружкой. Приятного мандариново-новогоднего аппетита :) |
