Автор: Ттшка
Описание: Люблю я красную капусту, но редко ее можно у нас купить, а тут как по заказу привезли, вот и салат свой любимый в очередной раз приготовила, угощайтесь!!!
|
|
Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ Мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности. |
|
Краснокочанную капусту нашинковать. |
|
Чернослив ( нужен мягкий, свежий, если он не свежий, сухой, то надо его предварительно замочить в заправке для салата. Мне повезло, чернослив был мягчайший) мелко нарезать, добавить к капусте. |
|
Приготовим заправку. В миску влить 6ст. л. растительного масла, 3 ст. л. бальзамика, 3 ст. л. лимонного сока, поперчить черным и красным перцем, хорошо перемешать. |
|
Влить заправку в салат, посолить и хорошо перемешать. |
|
Вот и рис сварился. Подавать салат с гарниром из риса. Приятного аппетита!!! |
