Супербыстрые слойки с яблоками и карамелью

Автор: Masnira

Описание: Вот я понимаю, что рецепт простой, как дважды два. Но, честное слово, я без подсказки бы не додумалась, что можно настолько упростить процесс со слойками. Я всё время что-то выдумывала, выделывала красивости. Но, когда гости уже на пороге, меня выручает именно этот рецепт. Язык не поворачавается сказать "дарю" для таких мастеров. Я просто посвящаю свой рецепт поварёнку Венерик.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (один лист или половина рулона) — 200 г
Яблоко (небольшое) — 1 шт
Корица (по вкусу)
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сахар (мелкий Мистраль) — 3 ст. л.

Приготовление

Супербыстрые слойки с яблоками и карамелью ингредиенты

Разрезать пласт теста на 4 квадрата. Раскатать. Яблоко почистить и нарезать тонкими дольками. Уложить внахлёст на наши квадратики-слойки. Присыпать корицей. На каждую слойку капнуть сливочного масла. Масло делает слойку просто умопомрачительной. Отправить в духовку при 180-200 градусов до появления румянца.

Как только слойки зарумянились, вынимаем. И делаем карамель, разогрев сахар на сковороде.

Поливаем наши слойки струйкой карамели. И отправляем на стол, где их уже заждались.

Также эти слойки хороши с любыми ягодами-фруктами. Мои любимые - с персиком. А еще прекрасное сочетание - манго с малиновым соусом вместо карамели.

Я бы хотела посвятить этот рецепт Венерик. Не знакома, но большой поклонник. Её рецепты просто спасение для меня, они настолько вписались в жизнь моей семьи, что я уже не представляю себе праздников без её кексов. А чего стоят только вариации картошечки... ох, спасибо большое за всю эту вкусноту!

Супербыстрые слойки с яблоками и карамелью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/