Салат с мясом в горчично-апельсиновом соусе

Автор: Алена Губанова

Описание: Этот рецепт нашла на просторах интернета. Салат очень вкусный, необычное сочетание продуктов придает этому салату очень интересный вкус.

Ингредиенты

Листья салата (листовой) — 1 вилок
Свинина (мясной деликатес) — 200 г
Киви — 1 шт
Яйцо перепелиное — 6 шт
Сыр козий (фета) — 6 ч. л.
Майонез — 3 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Горчица (зерновая) — 1 ст. л.
Соль (соль, перец по вкусу) — 1/2 ч. л.

Приготовление

Салат с мясом в горчично-апельсиновом соусе ингредиенты

Листья салата вымыть и обсушить. Выложить слой листьев на плоское блюдо.

Добавить нарезанные кубиком мясо и киви. Перепелиные яйца разрезать на половинки и выложить на блюдо.

Добавьте в салат мягкий сыр фета. Для заправки соединить майонез, зернистую горчицу, апельсиновый сок, соль и перец. Перемешать.

Выложить по 1 ч. л. заправки на половинки яиц и немного по салату. Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с мясом в горчично-апельсиновом соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/