Пирог на майонезе "Палочка-выручалочка"

Автор: Galchonok22

Описание: Бывает так-вечер, лежат в холодильнике колбаса, сыр..., а вот батон, как назло закончился и идти в магазин совсем не хочется... А ведь на завтра нужны бутерброды... Тогда в этом случае можно быстро испечь вот этот пирог, в состав которого входит майонез-он заменит в пироге масло и яйца и придаст готовому тесту пушистость и мягкость.

Ингредиенты

Майонез (ТМ"Махеев") — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Кефир — 150 мл
Сыр плавленый (нарезка,у меня-для чизбургеров) — 8 ломт.
Колбаса (у меня нарезка) — 9 ломт.
Кетчуп — 1 ст. л.
Масло сливочное (для смазывания формы)

Приготовление

Пирог на майонезе Палочка-выручалочка ингредиенты

Включить духовку на 180 градусов-пусть греется. Приготовить тесто-в миску вылить кефир. Добавить майонез ТМ"Махеев"

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто-оно будет слегка липнущее

В форму (у меня разъёмная 26 см), смазанную маслом, выложить тесто и сделать небольшие бортики

Смазать кетчупом

Уложить ломтик колбасы, на него ломтик сыра

Снова колбасу

И так все ломтики колбасы и сыра

Последний,9 ломтик колбасы, уложить в середину. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 25 минут до сухой палочки (ориентируйтесь по своей духовке). Готовый пирог освободить от формы. Можно есть как в тёплом, так и в холодном виде.

Можно сверху положить кружочки помидоров

и добавить майонез ТМ"Махеев"

Пирог на майонезе "Палочка-выручалочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/