Салат из огурцов по-корейски

Автор: Tatanj

Ингредиенты

• Огурец — 500 г
• Соевый соус ("Киккоман") — 1 ст. л.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Уксус (рисовый) — 0,5 ч. л.
• Перец красный жгучий (молотый, чили) — 1/4 ч. л.
• Кунжут (семена) — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

Огурцы нарежьте тонкими колечками. Кожуру снимать не нужно.

В глубокой миске смешайте соевый соус "Kikkoman", кунжутное масло, рисовый уксус и молотый красный перец чили.

Выложите в миску с соусом нарезанные огурцы. На сухой сковороде обжарьте семена кунжута до появления аромата. Дайте кунжуту остыть и посыпьте им салат из огурцов. Салату нужно, постоять в прохладном месте 30 минут, перед подачей на праздничный стол.

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru