Описание: Научилась этому рецепту от мамы. Как она говорит, это блюдо с Урала. Это не суп. А полноценное второе.
Ингредиенты
Капуста квашеная
— 200 г
Картофель
(Средние )
— 3 шт
Фарш мясной
— 200 г
Приготовление
Капусту тушу с небольшим количеством воды, около 20-30 мин. Картофель режем, как на фри и обжариваем в небольшом количестве масла. Фарш я тушу с небольшим количество воды. Картофель и фарш немного солю и добавляю специи по вкусу. У меня для фарша - для мяса, для картофеля -для картофеля. Затем все соединяю и оставляю буквально на 5 мин на минимальном огне. И приятного аппетита.
Солянка по-уральски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Научилась этому рецепту от мамы. Как она говорит, это блюдо с Урала. Это не суп. А полноценное второе.
