Печенье "Шкатулка счастья" в подарок

Автор: Юлия1211

Описание: В предверии Нового Года хочется всем пожелать всего самого наилучшего. И поделиться частичкой счастья... предлагаю удивить гостей съедобной шкатулкой, в которую можно положить небольшой подарочек! Гости будут в восторге!

Ингредиенты

Сахар тростниковый (Мистраль) — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Желток яичный — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 3 стак.
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.

Приготовление

Печенье Шкатулка счастья в подарок ингредиенты

Отмеряем необходимое кол-во тростникового сахара Мистраль.

Растираем сахар с маслом. Добавляем желтки и сметану.

Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Постепенно всыпая муку замешиваем тесто и убираем его минут на 30 в холод.

Вырезаем из теста 2 целых кружка - для дна и верха шкатулки, а ещё 2 или 3 (смотря какую высоту вы хотите получить) с вырезанной серединой. Испечь их при 180 С до легкой румяности. Разукрасить шкатулку можно чем душа пожелает - шоколадом, айсингом, съедобными карандашами... этим же и склеиваем детали шкатулки между собой.

Эту шкатулку счастья я хочу подарить на Новый год Людмиле (Сурик).

Просто потому, что она есть!!!

Пусть в меру радость,
Пусть в меру грусть.
Мороз и снег пусть будут в меру,
Но только счастье будет пусть
Всегда бездонным и безмерным.

Печенье "Шкатулка счастья" в подарок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/