Это еще один рецепт национальной кухни
- 6 августа 2008, 23:15
- 55400
Чуду из творога и картошки
![Рецепт: Чуду из творога и картошки Рецепт: Чуду из творога и картошки](https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/427/42747.jpg)
Ингредиенты для «Чуду из творога и картошки»:
- Лук репчатый
- Перец черный (по вкусу)
- Картофель
- Молоко
- Творог
- Лук зеленый
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 500 мл
- Вода (тесто) — 3 стак.
- Соль (тесто)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1026 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
3.6 г |
углеводы
224.7 г |
Порции | |||
ккал 205.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 44.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Чуду из творога и картошки»:
-
Из картошки приготовить пюре, добавить молоко
-
Репчатый лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета
-
Добавить творог и зелёный лук (мелко нарезанный)
-
Все ингредиенты перемешать, соль, перец по вкусу
-
Из готового теста сделать круги (размером с кулак)
-
Раскатать тесто в форме овала
-
Переложить овал на доску по меньше, визуально разделить овал на две части, на одну часть положить начинку и тонко разровнять
-
Другой частью прикрыть, края защипить
-
Разровнять излишки теста ножом
-
В большую разогретую сковороду (без масла) перекладываем для жарки чуду
-
Когда пожарится одна сторона перевернуть
-
Готовое чуду с двух сторон обмазать сл, маслом
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года galu6a #
вопрос по рецепту1 апреля 2017 года Lacertilia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: