Нежная говядина и хрустящие овощи - прекрасный салат для прекрасных праздников и не менее прекрасных будней!
- 20 декабря 2014, 18:40
- 18127
Салат c говядиной по-восточному
Ингредиенты для «Салат c говядиной по-восточному»:
- Говядина — 500 г
- Перец болгарский (я взяла половинки 2-х разных цветов) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 10 ст. л.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Кунжут — 3 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1427.8 ккал |
белки
112.7 г |
жиры
82.2 г |
углеводы
62.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Салат c говядиной по-восточному»:
-
Ингредиенты
-
Говядину хорошо промыть, залить водой, добавить 2 ст. л. соевого соуса и сварить до готовности.
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови
-
Перец болгарский нарезать полосками
-
Лук полукольцами
-
Отваренную и остуженную говядину нарезаем крупными ломтиками
-
Лук отправляем на сковороду с раскаленным растительным маслом
-
Когда лук слегка поджарится, добавляем кунжут и обжариваем еще немного
-
Пока жарится лук, собираем в миске морковь, болгарский перец и мясо
-
Выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соевый соус и красный жгучий перец. У меня соевый соус сладкий, если вы используете обычный, то добавьте 0,5 ч. л. сахара
-
Лук готов, добавляем его в салат
-
Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник настояться, минимум на 30 минут
-
Подаем!
-
Очень вкусный восточный салат!
-
И еще!!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 марта 2018 года marsam83 #
24 января 2015 года Чуп-минь #
24 января 2015 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
24 января 2015 года Чуп-минь #
19 января 2015 года Ange77 #
20 января 2015 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Рада, что тебе понравилось! Готовь на здоровье
24 декабря 2014 года Маруння #
24 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Первушина Елена #
22 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Wera13 #
22 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года tomi_tn #
22 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Kcuxen #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года тататима #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Маргарита Сидорова #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Aigul4ik #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Тамуся #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Ирушенька #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Демурия #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Светлана Владимировн #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Милодора #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Милодора #
20 декабря 2014 года veronika1910 #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года pupsik27 #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года Анастасия АГ #
21 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
20 декабря 2014 года mariana82 #
20 декабря 2014 года Samanta_Jones # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: