Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

kulinariyПоваренок 1 уровня

24 декабря 2014, 18:07
166801

Фаршированные кальмары

Нежные фаршированные кальмарчики. Рецепт очень и очень простой, быстрый, но очень вкусный. На праздничном столе уходят быстро.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Фаршированные кальмары»:

В кипящую подсоленную воду положить очищенные кальмары. Варить около одной минуты. Кальмары должны быть целыми. Аккуратно достать их и остудить. Начинка: Сыр и вареные яйца тереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок по вкусу, или меленько нарезаный и ошпареный кипятком репчатый лук, перец молотый, добавить майонез и мелко рубленную петрушку. Всё хорошо перемешать вместе. Если не солёно, подсолить. Этой начинкой нафаршировать кальмарчики. Уложить их на блюдо и убрать в холодильник, для того, чтобы они немного подмёрзли и при нарезке не расползались. Потом порезать кальмары на дольки и уложить на, оформленное листьями салата, блюдо. Не редко начинку делаю из лука, моркови и грибов, пассированых вместе на растительном масле. Тоже получается вкусно, но с сыром и яйцами гости съедают быстрее. На заметку: Резать кальмары лучше всего полностью остывшими в холодильнике и остро наточеным ножом, тогда дольки получатся ровными и не расползутся.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: нежно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100365/]Фаршированные кальмары[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100365/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/24/03/979802_82639-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Нежные фаршированные кальмарчики. Рецепт очень и очень простой, быстрый, но очень вкусный. На праздничном столе уходят быстро.

Ингредиенты: Кальмар, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сыр голландский, Зелень.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированные кальмары
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/24/03/979802_82639-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фаршированные кальмары" title="Рецепт: Фаршированные кальмары"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные фаршированные кальмарчики. Рецепт очень и очень простой, быстрый, но очень вкусный. На праздничном столе уходят быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100365/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированные кальмары

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:

Кальмар Яйцо куриное Лук репчатый Сыр голландский Зелень

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1466

Супружеский свекольник

301
1466
76058

1674

Салат с горбушей и крабовыми палочками

77
1674
24511

509

Картофель "Пикник"

101
509
56483

Комментарии и отзывы

13 марта 2016 года rigggik #

Скажете, можно вместо голландского сыра добавить ламбер ,на пример?)

25 декабря 2015 года Лилия83 #

Сготовила попробовать пару штук, всем домашним понравился очень вкусно!!!

. Беру рецепт на заметку.

20 февраля 2015 года Marino4ka-Mysa #

Нужно попробовать)))

5 января 2015 года cor #

Да я тоже приготовила на новый год и очень давольна закуской, добавила в начинку оливки. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.

10 января 2015 года kulinariy # (автор рецепта)

Спасибо вам , что понравилось. Начинку делайте на свой вкус и на столе всегда выглядит украшением...

5 января 2015 года blondlia #

Готовила на новый год. Специально выбирала рецепт. Получилось очень вкусно. Правда я добавила крабовые палочки к сыру и майонез заменила йогурт+горчица. Спасибо за рецепт

10 января 2015 года kulinariy # (автор рецепта)

Рада что понравилось. А начинку на самом деле можно делать любую на вкус.

30 декабря 2014 года lyuchenka #

Можно нафаршировать сырые тушки ветчиной с сыром в равных пропорциях, зашить, или заколоть шпажкой и обжарить немного в масле на сковороде. Будут порционные кальмарчики. Палочки или нитки перед подачей удалить.

25 декабря 2014 года Фросик #

А на фото в начинке просматриваются красненькие вкрапления... Это не крабовые ли палочки,да? Может, Вы их забыли в списке продуктов указать? Если ошиблась, прошу ПАРДОНУ!

26 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

Да нет это не крабовые палочки . Просто иногда для разнообразия я добавляю пассерованый на растительном масле лук с морковью.

26 декабря 2014 года Фросик #

Так вот что там краснеет в начинке! Спасибо за пояснение! Ну да, пережарочка из лучка с морковкой - тоже вкусненькое дополнение к составу начинки.

24 декабря 2014 года makrame-2014 #

А пропорции, примерно хоть можно?

26 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

Я просто всегда всё делаю на глаз. Смотря сколько у вас кальмаров будет. Примерно же увидите сколько начинки потребуется на такое количество кальмаров. Как то так......

24 декабря 2014 года Мишкина мамуля #

Только подумала-что бы такое с кальмарчиком быстрое сделать к Н Г! Обязательно приготовлю-быстро (работа до 10

), и наверняка вкусно-любимая начинка-сыр с чесночком в помидорах уже надоела.

24 декабря 2014 года cor #

Попробую приготовить на новый год, отзыв напишу тогда позже.

24 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

Пробуйте. Может в начинку что нибудь своё добавите по интереснее.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фаршированные кальмары

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные кальмары»:

Похожие рецепты

Закуска рыбная

Сельдь малосольная домашняя

Пшенные закусочные эклеры

Камбала на закуску

Мойва, запеченная в духовке

Закуска из авокадо с креветками "Японская бива"

Лещ на "простыне"

Быстрые закуски с рыбой

Спринг роллы с крабовыми палочками

Попробуйте приготовить вместе

Супружеский свекольник

Салат с горбушей и крабовыми палочками

Картофель "Пикник"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!