Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

kulinariyПоваренок 1 уровня

24 декабря 2014, 18:40
4418

Плетёнка с маком

Плетёночки к чаю.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Плетёнка с маком»:

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11597.9 ккал	белки 289.7 г	жиры 309.1 г	углеводы 1939 г
100 г блюда
ккал 285.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.6 г	углеводы 47.8 г

Рецепт «Плетёнка с маком»:

В тёплом молоке размять рукой маргарин. Растворить дрожжи, добавить соль, яйца, сахар, растит. масло, ванилин. Постепенно всыпать сеяную муку. Замесить тесто из данных ингредиентов, накрыть и дать хорошо подняться. Сварить мак, остудить. Раскатать лепёшку размером запланированной вами плетёнки. Смазать лепёшку растит. маслом, посыпать маком и поверх мака сахаром. Закатать в рулет, защипать края и уложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. После того как вы уложили свои рулетики, накрыть полотенцем и дать ещё немного подняться. Начинаем резать рулетики... Ножницы должны быть под наклоном или можно сказать под углом. Разрезанные лепесточки укладывать в разные стороны по очереди.
Вот такие получатся плетёночки. Дать постоять ещё несколько минут. И в духовку. Запекать при 180 градусов, до готовности.
Если всё сделать строго по рецепту, то получаются очень мягкие и сладкие.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: чаепитие

Вкусы: сдобный сладкие

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100369/]Плетёнка с маком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100369/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/24/39/979837_66772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Плетёночки к чаю.

Ингредиенты: Молоко, Маргарин, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло растительное, Сахар, Мука пшеничная, Ванилин, Мак.
Тэги: чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плетёнка с маком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/24/39/979837_66772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плетёнка с маком" title="Рецепт: Плетёнка с маком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Плетёночки к чаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плетёнка с маком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100369/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плетёнка с маком

Плетёночки к чаю.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Плетёнка с маком»:

Молоко Маргарин Соль Дрожжи Яйцо куриное Масло растительное Сахар Мука пшеничная Ванилин Мак

Тэги: чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

24 декабря 2014 года Nika #

Вкусная плетёнка с маком!

24 декабря 2014 года Маришка-2015 #

24 декабря 2014 года tasmir #

А мак использовать прямо сухой ??? не замачивать, не отваривать ??? или если сухой, то молотый ???, вариантов много, поясните.
Для меня это находка, а я вечно мучаюсь, чтобы его подготовить.
Сухой всегда боялась использовать.

24 декабря 2014 года Маришка-2015 #

Там же написано "сварить мак!"

25 декабря 2014 года tasmir #

Да, я просмотрела.
Но в чём сварить - в воде, в молоке, сколько по времени ??? Хотелось бы по точнее с начинкой, когда мак скрипит на зубах - не очень хорошо.

25 декабря 2014 года Маришка-2015 #

Это Вам к автору. Я просто уточнила, что там написано что сварить. Думала, может просмотрели.................

25 декабря 2014 года tasmir #

Я недавно у вас, путаюсь ещё, сейчас поищу, спасибо.

26 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

↑Ответ для tasmir

Сначала мак нужно залить кипятком и дать ему набухнуть, затем слить воду и отварить мак в небольшом количестве молока или воды. Варить мак следует на очень слабом огне около 40 минут.

26 декабря 2014 года tasmir #

Спасибо.

24 декабря 2014 года Анастасия АГ #

Симпатичные плетенки!

25 декабря 2014 года Маришка-2015 #

Вот интересно, кому же не понравились комментарии!!!!!!!!!!!!????????????????
НУ ВСЕ ЗАМИНУСОВАНЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ДА.............

25 декабря 2014 года Анастасия АГ #

Просто кто-то плохой заходил, вот и наставил минусов!!!!

24 декабря 2014 года Никнин #

вопрос по рецепту

Очень вкусненький маковый рулет и прекрасное оформление. Но у меня вопрос про дрожжи. На 2 кг муки 0,15 г дрожжей. Может надо другой какой - то вес и если сможете то дайте вес живых дрожжей.

24 декабря 2014 года nataliya-Dm #

Найдите сайт "Выпечка Валентины Цуркан", там есть всё - и рецепты теста превосходного и способы плетения теста.

26 декабря 2014 года kulinariy # (автор рецепта)

↑Ответ для Никнин

Ой что то я правда с дрожжами напутала. Извиняюсь. Первый раз выкладывала рецепт,ещё не опытна. Нужно одну маленькую пачечку обычных дрожжей(не сухих) т.е - 100 гр.

24 декабря 2014 года Юлия 108 #

Вчерась незнамо зачем в магазине купила 2 пакетика мака

Теперь знамо

Спасибо за рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плетёнка с маком

Ингредиенты для «Плетёнка с маком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плетёнка с маком»:

Похожие рецепты

Булочки к завтраку

Творожные рогалики с джемом

Круассаны

Ватрушки "Розочки"

Булочки "Дружная семейка" из морковно-макового теста

Творожные булочки-рулеты

Слоеные булочки со штрейзелем

Плюшки с марципаном "Модные"

Посиделки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!