Фаршированные гнёздышки грибами. Получается вкусненько!!!
kulinariyПоваренок 1 уровня
- 26 декабря 2014, 7:12
- 2457
Фаршированные гнёздышки
Ингредиенты для «Фаршированные гнёздышки»:
- Фарш мясной — 0,5 кг
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлеб
- Соль (перец,специи для фарша по вкусу.)
- Грибы — 200 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр голландский — 200 г
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
870.7 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
19.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Фаршированные гнёздышки»:
Репчатый лук мелко резать и обжарить вместе с мелко резаными грибами (шампиньоны, опята) на растительном масле. У меня были опята. Мясной фарш перекрученный с луком (свинина, говядина) посолить, поперчить, по вкусу добавить специи для фарша и два кусочка батона (хлеба) размоченного в молоке (в воде). Скатать порционные колобочки и разложить на смазанный растительным маслом противень, сделать углубления, колобочки получаются в виде чашек. Эти "чашечки" наполняем получившейся начинкой из грибов и лука. Сверху засыпать каждый колобочек мелко тёртым сыром и немного примазать майонезом. Запекать в разогретой духовке при 200 градусов 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: