• 27 декабря 2014, 21:44
  • 26946

Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле

Рецепт: Бисквитный рулет Коровка с творожным суфле

Очень нежный и вкусный бисквитный рулет с творожным суфле и сладкими сливочными конфетами. В качестве подарка этот рулет я приготовила для прекрасного человечка, который не оставляет без внимания, наверное, ни один мой рецепт - это Мариана (mariana82).

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле»:

Тесто

Суфле

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1887.3 ккал
белки
76.7 г
жиры
105.6 г
углеводы
163.1 г
100 г блюда
ккал
286 ккал
белки
11.6 г
жиры
16 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле»:

  • Взбиваем яичные желтки с размягченным сливочным маслом. Добавляем тростниковый нерафинированный сахар.

  • Добавляем взбитые яичные белки.

  • Добавляем ванилин, разрыхлитель теста, муку и замешиваем не густое бисквитное тесто. Форму застелить бумагой, выливаем тесто в форму и запекаем при температуре 180 градусов до готовности.
    Сворачиваем рулет вместе с бумагой и оставляем немного остывать.

  • Тем временем приготовим творожное суфле. Творог растереть сахаром, добавить сметану и хорошо перемешать. Желатин растворить в теплой воде и влить в творог при этом взбивая миксером. Взбиваем суфле около 30 секунд. Затем ставим в холодильник на 5-10 минут.

  • Развернуть рулет и смазать его творожным суфле. На один край выкладываем сливочные конфеты.

  • Сворачиваем рулет без бумаги. Ставим в холодильник для лучшего застывания суфле.
    Затем смешиваем сахарную пудру с какао-порошком. Оставляем где-то 1 ч. л. белой сахарной пудры для белых кружочков.

  • Рулет обсыпать коричневой сахарной пудрой. Берем квадратик из фольги или бумаги и вырезаем в середине него кружочек. Прикладываем заготовку к рулету и посыпаем белой сахарной пудрой.
    Рулет разрезаем на кусочки и подаем к столу.

Марианочка, огромное тебе спасибо за приятные комментарии и записи на моей странице! Благодарю тебя за Дружбу и за то, что Ты просто есть на этом сайте! Никого не оставишь без внимания, я думаю с этим согласятся все Поварята этого сайта!
Поздравляю тебя с 7-летним юбилеем сайта "Поваренок" и дарю этот рулетик!

С Наступающим Новым годом!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле
Рецепт: Бисквитный рулет Коровка с творожным суфле

Очень нежный и вкусный бисквитный рулет с творожным суфле и сладкими сливочными конфетами. В качестве подарка этот рулет я приготовила для прекрасного человечка, который не оставляет без внимания, наверное, ни один мой рецепт - это Мариана (mariana82).

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле»:

Фотографии «Бисквитный рулет "Коровка" с творожным суфле» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ниночка! Решила снова провести опыт по скручиванию рулетов. И, о чудо, все получилось. Ни трещин, ни надломов. Идеально все свернулось. А какой вкусный результат!!!! И конфетки здесь прям в тему! Они у меня, правда, съехали куда-то в сторону, но это мелочи. Верх просто посыпала пудрой. Однозначно, рецепт в Золотую коллекцию!!!
Оленька замечательный рулетик у тебя
Спасибо, Танюша, что оценила!
Ответ для акчуч
Спасибо моя дорогая
Ответ для акчуч
Чудесный рулетик!!!
Спасибо, Танюша! Очень вкусный!
Ответ для акчуч
Оленька,просто изумительный рулет! Шикарная фотография!
?ришка, спасибо большое за такие слова! Мурлычу от гордости!
Ответ для акчуч
Олечка, мастерица ты крутить рулеты! А я их боюсь... Шикарный результат! Супер рулет!
Оленька, спасибо за отзыв. Я тоже с осторожностью отношусь к рулетам. Но здесь все само собой получилось. Так легко было крутить. Ой, а какой вкус обалденный!!!! Так что советую именно с этого рецепта начать свою практическую деятельность по свертыванию рулетов. Главное, не передержать в духовке!
Олечка, у меня начало уже есть. ? как бы научиться, чтобы все само собой крутилось...
Не, само собой не интересно. Вот когда ручки тренируются и результат радует, вот это дааа, классс!!!!
После лета буду ручки тренировать.
Ответ для акчуч
Олечка, глаз не отвести от такой аппетитной красоты !!!Браво !!!
Галочка, спасибо. Я тоже довольна результатом!
Нежный, вкусный, восхитительный рулет. У меня без конфет. Они честное слово были, а потом ушли видимо в зрительский зал))), но это я уже обнаружила в процессе готовки)).
Спасибо
Спасибо за фото отчет, моя дорогая
Ответ для Демурия
Замечательный рулетик получился!
Спасибо
Прелесть!Красивый подарок для Марианы!
Спасибо большое
Красота!!!!!!
Очень аппетитно!!!!
Ирочка, спасибо большое
Ниночка, шикарный рулет!
Виолета,спасибо большое
Ниночка, потрясающий рулет!!!
Олечка,благодарю
Ниночка , очень вкусный рулетик! Спасибо , милая , за чудесный рецептик !
Наташенька, чудо как хороши твои рулетики!!! Такие заманчивые и вкусные!!!
Спасибо , Оленька !!! Побаловала своих любимочек ! вкуснооо
Наташенька, умничка, такую вкуснотень сотворила для любимочек!
Да ... какая я хорошая Спасибо , подружка
Не за что. Ты и есть ХОРОШАЯ
Ответ для Natashacyprus
Натуль, какой он нежный и аппетитный! Молодец, замечательный отчет!
Виолеточка , спасибо , дорогушенька !! Жду на ,,чайй,,
Ответ для Natashacyprus
Наташенька,благодарю за доверие Восхитительный фото отчет
Спасибо , дорогушенька
Ответ для Natashacyprus
Наташенька, восхитительный рулет!
Спасибо , Ирочка !!! Ты прелесть !
Ответ для Natashacyprus
Натульчик очень красивый рулет
Спасибо , мой золотой человечек !!
Ответ для Natashacyprus
ням ням . где занимать очередь на кусочек?????
Проходи , дорогушенька !! Всем по кусочку без очереди за большим и круглым столом
Рулет шикарный!
Спасибо огромное
Очень красиво и нежно!
Благодарю
Вот так сюрприз! Ниночка Спасибо, моя дорогая подружка так неожиданно и так приятно!Целую, моя дорогая! С Наступающим Новым годом!
Марианочка, ура! Понравился подарочек Как же я рада Спасибо тебе за дружбу!!! С Наступающим Новым Годом!
подарок суперский и оригинальный
спасибо большое
Очень нежный и вкусный рулетик!!! Хороший подарочек для Марианы!!!
Олечка, спасибо большое
Прекрасный подарок для Марианы
Спасибо большое
Прекрасный подарок!!!
Вика, благодарю
супер подарочек! попробуем))
Ждем фото отчет
Ниночка спасибо большое за поздравление
Замечательный рецепт-подарок для Марианы
Танечка, спасибо большое
Замечательный подарок
какая прелесть, забрала
Ждем фото отчет
Замечательный рулет!
Машенька, благодарю
Спасибо большое, Женечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки