Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

Оленка РижкоПоваренок 2 уровня

31 декабря 2014, 19:16
3491

Десерт-крем "Нежность"

Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт-крем "Нежность"»:

Сметана — 0.5 л
Сахар (можно использовать пудру) — 3 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
Яблоко — 3 шт
Желатин — 15 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1865.2 ккал	белки 37.8 г	жиры 119 г	углеводы 157.9 г
Порции
ккал 310.9 ккал	белки 6.3 г	жиры 19.8 г	углеводы 26.3 г
100 г блюда
ккал 166.5 ккал	белки 3.4 г	жиры 10.6 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Десерт-крем "Нежность"»:

Первым делом заливаем желатин небольшим количеством воды и оставляем набухать. Через минут 10, ставим его на паровую баню. Тем временем, натираем на мелкой тёрке шоколад.
И яблочки :)
Теперь взбиваем сметану с сахаром. Количество сахара зависит от Ваших предпочтений, на мой вкус 3 ст. л. в самый раз :)
К взбитой сметанке добавляем шоколадную стружку и натёртые яблоки. Все перемешиваем до однородности.
Растворившийся желатин снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем в крем, при этом помешивая его.
Хорошо вымешиваем. Ну вот и всё :)Осталось только разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Всех с наступающими праздниками!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Вкусы: сладкий сметанный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100621/]Десерт-крем "Нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100621/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/31/11/986188_26449-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)

Ингредиенты: Сметана, Сахар, Шоколад молочный, Яблоко, Желатин.
Тэги: .

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт-крем "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014dec/31/11/986188_26449-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт-крем Нежность" title="Рецепт: Десерт-крем Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт-крем "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100621/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт-крем "Нежность"

Нежный шоколадно-сметанный десерт с легкой яблочной кислинкой :)

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Десерт-крем "Нежность"»:

Сметана Сахар Шоколад молочный Яблоко Желатин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 марта 2016 года Valentina_charm #

Какая прелесть!.. Спасибо за это чудо кулинарии!.. За Ваши золотые ручки!..Благодарю!.. От души!..

1 февраля 2015 года Тамуся #

Оленка, чудесный десерт, нежный и вкусный!

1 февраля 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо!!

4 января 2015 года Жужуня #

Вкусный десерт!

Я делаю похожий коктейль. Просто взбиваю кефир или йогурт с яблочком и сахаром. Можно кушать сразу! Кстати, про ваш десерт я тоже подумала, что можно без желатина. И если всё охлажденное, то можно сразу подавать и угощаться!

4 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо!Очень интересная идея вашего коктейля!Да, конечно, это уже на ваши предпочтения

2 января 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

3 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Очень благодарна!

2 января 2015 года Tatanj #

Замечательный десерт!

С Новым Годом!

2 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо!И Вас с праздниками!

2 января 2015 года Tatanj #

2 января 2015 года elenita # (модератор)

Вкусный, настоящий новогодниц десерт

От меня плюс

С Новым годом

2 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо, очень приятно!И Вас с Новым Годом!

1 января 2015 года Natalia Ok #

А шоколад не должен,как я понимаю,растопиться? Должен крошкой так и оставаться в десерте?

1 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Да

2 января 2015 года Natalia Ok #

Спасибо за ответ! Должно быть вкусно!

1 января 2015 года Kaidi-mari #

Очень приятный рецепт. Нежный, девичий!

Можно ли взять готовое фруктовое пюре (детское питание)? подлежит ли десерт хранению или нужно сразу скушать?

1 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо

Я думаю лучше пюре не брать, а мелко натереть, мне так больше нравится, ведь попадаются мелкие кусочки яблок)Хранится недолго, кушайте быстро

1 января 2015 года Shnaider #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

1 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Рада что Вам понравился!

1 января 2015 года Милодора #

Умница!!!+++

1 января 2015 года Оленка Рижко # (автор рецепта)

Спасибо

1 января 2015 года Милодора #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт-крем "Нежность"

Ингредиенты для «Десерт-крем "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт-крем "Нежность"»:

Похожие рецепты

Кокосовый крем с малиной фламбе

Заварной сметанный крем

Панна-котта с персиками

Сметанный крем для торта

Трайфлы с ванильным кремом и клубникой

Кофейный крем под карамельной сеточкой

Карамельно-заварной крем-мусс для торта

Белково-масляный крем

Тирамису с домашним сливочным сыром

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!