2 января 2015, 12:20

Автор: Юлия Березуева

Поварёнок 0 уровня

2 января 2015, 12:20

Категория: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов

Описание: Первый раз приготовила эту закуску еще в 2006 году, когда училась на повара. Готовили тогда на свадьбу кому-то, потом повторила дома этот рецепт. Теперь это одна из самых любимых закусок моей мамы. На сайте не нашла подобных, вот и решила выложить его.

Предназначение:
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Рыба в маке":

Горбуша (подходит любая красная рыба,у меня это горбуша)
Майонез
Горчица
Мак

Рецепт "Рыба в маке":

Рыбу на два половинки, снимаем шкуру и удаляем кости. Затем нарезаем каждую половину на полоски шириной около 3 см.

Берем 2 чашки, в одну выдавливаем майонез, в другую горчицу. Я брала продукты на глаз.

Берем кусочек рыб и смазываем одну сторону майонезом

А другую горчицой

Затем обвалять кусочек рыбы в маке

На смазанный маслом противень выкладываем кусочек в форме восьмерки (пытаемся выложить). Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30 (зависимо от духовки).

И собственно все, закуска готова)

Вкусы: острый меру остpоватый

Тэги: закуска рыба праздик

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100644/]Рыба в маке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/100644/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/02/31/986723_26022-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Первый раз приготовила эту закуску еще в 2006 году, когда училась на повара. Готовили тогда на свадьбу кому-то, потом повторила дома этот рецепт. Теперь это одна из самых любимых закусок моей мамы. На сайте не нашла подобных, вот и решила выложить его.

Ингредиенты: Горбуша, Майонез, Горчица, Мак.
Тэги: закуска, рыба, праздик.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100644/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Рыба в маке" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/02/31/986723_26022-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100644/">Рыба в маке</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Первый раз приготовила эту закуску еще в 2006 году, когда училась на повара. Готовили тогда на свадьбу кому-то, потом повторила дома этот рецепт. Теперь это одна из самых любимых закусок моей мамы. На сайте не нашла подобных, вот и решила выложить его.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15">Закуски</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223">Закуски из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439/">Горбуша</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442/">Горчица</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033/">Мак</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/100644/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Жутковато", как Вам кажется, выглядеть может из-за фото. Сфотографировано просто, по-обывательски. Нет таких профессиональных, красочных, обработанных фото, как у некоторых асов-кулинаров этого сайта)
Действительно, из-за фото, потому что блюдо выглядит как кусок земли, можно было как-то по-другому подать, украсить, тем более, что автор, судя из описания блюда, дипломированный повар

! А блюдо имеет право на существование! Почему нет!

2 января 2015 года | tasik22 #

как-то странно всё...да ещё и восьмёркой свернуть...

3 января 2015 года | Юлия Березуева (автор рецепта) #

А что странного?

2 января 2015 года | т-тя Соня #

Чудесненько! Я избалована с детства разнообразной и хорошей рыбой (жила на большой реке, - почти там, где она впадает в в море) и знаю множество рецептов приготовления рыбы. Но такого ещё не видела. Спасибо!

2 января 2015 года | Юлия Березуева (автор рецепта) #

Да не за что)

2 января 2015 года | Антонина Шило #

Интересный рецепт....вот только не сухо будет?

2 января 2015 года | Юлия Березуева (автор рецепта) #

Нет,если в духовке не передержать)

2 января 2015 года | vorobyshek #

А где фото готовой рыбы, после запекания в духовке?

И хотелось бы увидеть конечное блюдо в тарелке на столе, а не на противне...

2 января 2015 года | Юлия Березуева (автор рецепта) #

Отредактировала

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Рыба в маке

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос