Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче.
- 5 января 2015, 21:17
- 11009
Салат-коктейль с креветками
Ингредиенты для «Салат-коктейль с креветками»:
- Креветки — 150 г
- Листья салата / Салат (можно использовать несколько видов) — 1 пуч.
- Авокадо — 1 шт
- Помидоры черри — 6 шт
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 1,5 ст. л.
- Табаско (пару капель)
- Виски — 1 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1324.1 ккал |
белки
39 г |
жиры
112 г |
углеводы
34 г |
Порции | |||
ккал 662.1 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 56 г |
углеводы 17 г |
100 г блюда | |||
ккал 131.1 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Салат-коктейль с креветками»:
-
Необходимые продукты. Если креветки сырые, их необходимо отварить в течение 1-1,5 минут в воде с добавлением лаврового листа и белого вина.
Майонез я обычно готовлю сама по рецепту с сайта. -
Приготовление розового соуса. Майонез, кетчуп, пару капель табаско, столовую ложку лимонного сока и столовую ложку виски, соль, перец - смешать и поставить в холодильник до момента подачи салата.
В разных местах этот соус называется и готовится немного по-разному, в Испании он называется сальса роса. -
Креветки почистить.
-
Авокадо разрезать пополам, достать косточку, мякоть нарезать кубиками.
-
Салат порвать руками на небольшие кусочки.
-
Разложить по порционным стаканчикам для подачи. Соус добавить непосредственно перед подачей.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
28 мая 2020 года booksmouse2020 #
14 марта 2018 года miss Marple75 #
14 марта 2018 года suliko2002 # (автор рецепта)
1 октября 2017 года inna_2107 #
1 октября 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
25 июля 2017 года inulia68 #
25 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
18 июля 2017 года Тамара Петрукович #
18 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
4 июля 2017 года Светланка g980 #
4 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
5 июля 2017 года Светланка g980 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года Светланка g980 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года veronika1910 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года Наталья Щучкина #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года subsidii66 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года subsidii66 #
4 июля 2017 года lelikloves #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года mtata #
5 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года акчуч #
5 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
6 июля 2017 года felix032 #
6 июля 2017 года Сурик #
19 июня 2017 года weta-k #
19 июня 2017 года Sherl #
Фуршетный такой салатик,возьму на заметку. Делала в точности по рецепту.
Спасибо,Оленька,за рецепт.
19 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
19 июня 2017 года Sherl #
14 июня 2017 года AnnaSi #
14 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
п.с. Лично я такой "гурман", что виски от коньяка даже в бокале не отличу, а уж в заправке тем более. Мне, конечно, очень стыдно. Так что я бы заменила, ничего страшного тут не вижу.
14 июня 2017 года AnnaSi #
8 июня 2017 года Жен Жен # (модератор)
8 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 июня 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]8 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
31 мая 2017 года subsidii66 #
31 мая 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
17 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)
17 июля 2016 года Mary Stone #
17 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
17 июля 2016 года Mary Stone #
17 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)
12 января 2015 года tomi_tn #
12 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)
10 января 2015 года avani #
10 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)
9 января 2015 года korolina #
9 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)
8 января 2015 года СНежк_а #
8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 января 2015 года beautiful woman # (модератор)
7 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)
7 января 2015 года beautiful woman # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: