• 6 января 2015, 23:21
  • 7093

Сахарные трубочки

Рецепт: Сахарные трубочки

Сахарные трубочки из детства

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Сахарные трубочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4833.6 ккал
белки
15.2 г
жиры
426.8 г
углеводы
231.9 г
Порции
ккал
161.1 ккал
белки
0.5 г
жиры
14.2 г
углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
604.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
53.4 г
углеводы
29 г

Рецепт «Сахарные трубочки»:

Сахарные трубочки из детства я считаю мне очень повезло, так как нашла в закромах у мамы "агрегат" для приготовления на плите) И так приступим: в миске разогреваем на плите сливочное и подсолнечное масло, в другой миске взбиваем венчиком яйцо, соль и сахар, добавляем гашеную уксусом соду, вливаем разогретое масло, все хорошо перемешиваем, добавляем муку до густоты сметаны, даже чуть гуще. Хорошо разогреваем "агрегат" и столовой ложкой (пол-ложки) тесто кладем в середину "агрегата", хорошо сжимаем и выпекаем по минутке с каждой стороны, снимаем коржик на доску и сворачиваем трубочкой! Вкуснятина! А еще мама готовила тортик из коржиков, прослаивания вареньем, кремом из сгущенки и сливочного масла!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарные трубочки
Рецепт: Сахарные трубочки

Сахарные трубочки из детства

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Сахарные трубочки»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Увидела на днях Ваш рецепт, добавила в КК. Сегодня прихожу домой, а к чаю ничего и нет, да к тому же в холодильнике 3 яйца...мда..негусто. Решила посмотреть что у нас есть в КК, естесственно, внимание привлекли сахарные вафельки. Ну что ж, ингридиенты - в самый раз. Первые 2 вафли комом, затем стали получатся нормальные вафли. Единственное - у меня время запекания уменьшилось по сравнению с привычным временем, т.к. сахара больше, поэтому гореть начали. А так вафли - отличный, бюджетный, необычный вариант. Спасибо!
Очень рада, что рецепт пригодился приятного аппетита
Масло сливочное — 1/3 пач.
У нас пачки масла бывают и 100 г, и 400. От какой пачки надо взять 1/3?
И не надо ли молока добавить или какой-нибудь другой жидкости?
Исправляю, 1/3 от пачки 180 гр., жидкости не нужно
Благодарю за ответ .
Не совсем обычное в этом рецепте тесто, надо попробовать сделать Ваши вафли.
попробуйте, надеюсь понравится
Такие электрические "агрегаты" реально купить с книжкой и с рецептами в придачу.Обычно, да и не обычно трубочки кремом заполняют, а так и не избалованные дети не едят...
Любители сладенького могут и кремом заполнить, я иногда вареной сгущенкой начинаю, все на любителя! На электрическом "агрегате" ни разу не делала, хоть он тоже у меня есть, мне по душе на плите и рецепт соответственно приложила. Детки знакомых даже без начинки трубочки мои "уплетали за обе щеки" все индивидуально
Ответ для gorelgena
эээ.....позволю себе не согласиться с Вами я что сейчас,что в детстве-без начинки их обожала)))ну и с начинкой тоже неплохо
Согласна, предпочтения разные, но ребятки отведавшие их с кремом удивляются пустым вафелькам
«но опять же....я же и с начинкой пробовала)))но меня и от пустых за уши не оттянешь и раньше и сейчас»...разные вкусы у всех)...мне вон нравятся помидоры вприкуску с шоколадом есть
Ответ для Рыжая Лиса77
А я люблю арбуз с хлебом И такие простые вафельки, без всего,тоже...На вкус и цвет...как говорится...
ну так и я про то же.....у каждого свой вкус,кто то любит арбуз,а кто то свиной хрящик)и просто вафельки это тоже вкусно
Спасибо за рецепт! Купила вафельницу год назад и еще ни разу не пользовалась.
Пожалуйста, надеюсь Вам понравится
И хде такой агрегат то купить? Теперь уже все... амба...
Редко но в продаже есть, буквально недавно видела в гипермаркете окей, для трубочек и для орешков, стоили около 500руб.! Так что не все еще потеряно, в просторах инета думаю можно найти тоже, если очень захотеть! Или поискать, поспрашивать у знакомых.
Ответ для Sanna28
Агрегат вафельницей называется. Под этим именем и надо искать в магазинах или в интернете.
А трубочки эти называют вафлями. Для них есть категория специальная " Десерты -> Вафли ".
Конечно, если автор рецепта не хочет, чтобы его рецептом активно пользовались - тогда надо этот рецепт в категории "Выпечка" опубликовать. Среди 16820 рецептов его точно никто не найдёт
Да я в курсе что это такое. Были похожие очень давно. Просто я не в России и посему не купить, не заказать. Тут только вафельницы для толстых вафель.
Тогда понятно
Ответ для Sanna28
всем привет, а я слышала что вместо вафельницы можно использовать сэндвич-тостер. сегодня и попробую
И как?? Получилось?
получилось-то получилось, но лучше так не делать. тесто повылезало, неравномерно, подгорело.
а на вкус неплохо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки