• 13 января 2015, 14:57
  • 17818

Луковый салат

Рецепт: Луковый салат

Лук нами незаслуженно используется в блюдах как второстепенный продукт. Предлагаю простой и вкусный салат для разнообразия зимнего меню из лука.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Луковый салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
589.9 ккал
белки
16.6 г
жиры
45.3 г
углеводы
32.6 г
100 г блюда
ккал
140.5 ккал
белки
4 г
жиры
10.8 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Луковый салат»:

  • Лук берем примерно одинакового размера и запекаем в духовке при 200 градусах до готовности. Время зависит от величины лука.

  • Яйцо варим и нарезаем кубиком.

  • Готовый лук остужаем и нарезаем перьями.

  • Орехи измельчаем ножом. Зелень мелко нарезаем. Смешиваем лук, яйцо, зелень. Добавляем оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.

  • Выкладываем салат на тарелку и посыпаем орехами.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковый салат
Рецепт: Луковый салат

Лук нами незаслуженно используется в блюдах как второстепенный продукт. Предлагаю простой и вкусный салат для разнообразия зимнего меню из лука.

Ингредиенты для «Луковый салат»:

Фотографии «Луковый салат» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Думаю салат хорош на вкус . А запечённый лук очень полезен для диабетиков. Понижает сахар.
Сейчас как раз начало сезона гранатов.
Друзья с Кавказа берут самые кислые сорта и в их соке маринуют репчатый лук.
Великолепная добавка ко вторым блюдам!
Очень вкусный салат! Прекрасный получился гарнир к мясу. В первый раз делала салат из запеченного лука. Мне очень понравилось. Лук запекала почти час. В следующий раз сделаю температуру поменьше: пришлось снимать верхний слой, сильно очень запекся. Но плиты у всех разные. Готовить буду не раз. Катя, спасибо большое за чудесный рецепт!
Очень рада, что салат понравился . Готовьте на здоровье . Спасибо за замечательное фото
А довольно интересный салатик!
Пробуйте на здоровье
Периодически мне приходится проделывать подобную работу над ошибками... Этот прекрасный рецепт - мой верный спутник уже 2,5 года, салатик в нашей семье полюбили и оценили. И немудрено, ведь вкус у него очень интересный, оригинальный и привлекательный. Но только сегодня я решила проверить рецепт на предмет фотоотчета... добавляю фото спустя столь долгое время, за что прошу прощения Спасибо еще раз, Катя!
Спасибо огромное за доверие к рецепту . Безумно приятно, что салатик живет и процветает в Вашей семье
Хвалебные отзывы к рецепту сподвигли, наконец, приготовить.... Конечно, съедобно, но прикола этого сладкого салата, который мы готовили к рыбе, никто не понял, хотя все мы любители лука, правда, не запечённого. Возможно, его надо готовить к картошке или есть отдельно, как десерт, но первый неудачный опыт не вызывает желания экспериментировать дальше
Ну что ж, вкусы у всех разные. Возможно Вы найдете на сайте для себя другой подходящий вариант.
Безусловно, тысячи рецептов на сайте открывают широкие возможности для выбора. Я и вам очень благодарна за то, что поделились тем, что вам нравится.
Для любителей лука - классный рецепт!
Спасибо
Вкусненький салатик, Катюша! Очень понравился!
Оленька, спасибо за отчет . Очень рада, что салат понравился
Неожиданно вкусно получилось!
На здоровье
Здравствуйте, Катя! Я с отчетом.
Обожаю этот салатик, он для меня идеален!!! Не первый раз готовила уже, но наконец-то сфотографировала !
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за приятный отзыв и аппетитный отчет
Катюш, как же я обожаю Ваш салат!! Сегодня снова приготовила - мммм, вкуснятина! Всегда вспоминаю Вас добрым словом!
Спасибо и всех благ Вам!!!
Спасибо огоромное . Готовьте с удовольствием
Оригинально!
Спасибо
Ооочень интересный салат!!!
Очень люблю запеченый лук, поэтому не могла пройти мимо вашего салата.
Салат имеет приятный своеобразный ни с чем не сравнимый вкус!
Катя, большое спасибо за рецепт!
Викуля, спасибо огромное за великолепный отчет . И со мной "на ты" пожалуйста.
Катюша, договорились!
Большое спасибо за такую оригинальную идею Кто бы мог подумать, что из минимума простых ингредиентов получится приятный салатик с абсолютно неизбитым вкусом! Готовили на праздничный стол 9 мая, всем очень понравилось!
Очень рада, что салатик пришелся по вкусу
Очень необычный и интересный салат. Очень здорово все ингредиенты между собой сочетаются. Такой гармоничный вкус. Всем советую попробовать!
Великолепный салатик у тебя получился . Спасибо за фото
Очень вкусно получилось! Необычный салатик)))
Спасибо огромное за великолепное фото
Спасибо! Забрала в КК! Хочу приготовить
На здоровье
Не ожидала, что будет так вкусно
Запеченный лучок - то что нужно!
Орехов у меня не было, добавила семена льна и горчицу в зернах
Думаю можно еще поэкспериментировать с добавками

Спасибо Вам за рецепт!
На здоровье . Рада, что салат понравился.
Спасибо большое за такой интересный рецепт. Все ингредиенты очень простые, а вкус
Спасибо
Есть рецепты, которые увидишь и пока не приготовишь не успокоишься. Вот для меня этот рецепт из их разряда. В первый раз приготовила только полпорции, так как больше лука дома не оказалось, но уже на второй день оторвалась по полной. Спасибо за такой необычный, вкусный и интересный рецепт. п.с. лук запекала в микроволновке, 20-25мин и готово.
Наташенька, спасибо за доверие . Очень рада, что понравился салат .
Ответ для panna1979
А поделитесь как запекать лук в микроволновке!
Лук очистить от шелухи и целым поставить на тарелку и в микроволновку на обычный режим на 20-25 мин, у меня мощность 800. Потом вынуть, дать немного остыть и порезать.
Спасибо! Очень удобно.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки