Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

tanyshafПоваренок 3 уровня

17 января 2015, 19:43
21956

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.

Категория: Готовим в мультиварке Бульоны и супы в мультиварке Суп в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Кости (мясные) — 500 г
Лук репчатый (для бульона) — 1,5 шт
Морковь (для бульона) — 1 шт
Петрушка (корень для бульона) — 1 шт
Грудинка (копчёная) — 100 г
Колбаса (копчёная, 2-3 вида) — 150 г
Картофель — 3 шт
Огурец (солёные) — 3 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт
Маслины (без косточек) — 1 бан.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сметана
Масло растительное (для обжарки)
Приправа (сухие травки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1817.4 ккал	белки 113.5 г	жиры 81.6 г	углеводы 121.5 г
100 г блюда
ккал 90.4 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.1 г	углеводы 6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Основная программа: суп (20 минут)

Дополнительная программа: холодец (118 минут)

Рецепт «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Варим бульон: косточку, лук, морковку, петрушку помещаем в чашу мультиварки, заливаем водой и выставляем режим "холодец".
Варим 2 раза по 59 минут.
Пока варится косточка, шинкуем лук и обжариваем его на растительном масле
Огурцы режем кубиками и обжариваем
Добавляем томатную пасту и немного воды - протушить
Грудинку и колбасу нарезаем кубиками
Картофель моем, чистим, нарезаем кубиками
Со сварившейся косточки отделяем мясо и режем на кусочки
в чашу мультиварки с бульоном закладываем подготовленные продукты: картофель, обжаренный лук, огурцы, мясцо,
добавляем немного соли, сахара и перца горошком
Закрываем крышкой и выставляем режим "суп" на 20 минут
После звукового сигнала выключаем мультиварку и ждём 15 минут, затем спускаем пар и открываем крышку.
Высыпаем сухую приправу и сок лимона. Закрываем мультиварку. Даём настояться.
Наливаем готовый супчик в тарелку, добавляем нарезанные маслины, ломтик лимона и сметанку. Угощаемся))
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: обед первое ужин обед))

Вкусы: соленый Кисло солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101211/]Солянка сборная в мультиварке-скороварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/101211/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/17/17/999704_51228-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Бульоны и супы в мультиварке -> Суп в мультиварке
Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.

Ингредиенты: Кости, Лук репчатый, Морковь, Петрушка, Грудинка, Колбаса, Картофель, Огурец, Томатная паста, Лимон, Маслины, Соль, Перец черный, Сахар, Сметана, Масло растительное, Приправа.
Тэги: обед, первое, ужин, обед)).

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Солянка сборная в мультиварке-скороварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/17/17/999704_51228-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Солянка сборная в мультиварке-скороварке" title="Рецепт: Солянка сборная в мультиварке-скороварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/340/">
          Бульоны и супы в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/342/">
          Суп в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5443">Кости</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/8950/">обед))</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/101211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Вкусный и сытный супчик лёгкий в приготовлении.

Категория: Готовим в мультиварке › Бульоны и супы в мультиварке › Суп в мультиварке

Ингредиенты для «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Кости Лук репчатый Морковь Петрушка Грудинка Колбаса Картофель Огурец Томатная паста Лимон Маслины Соль Перец черный Сахар Сметана Масло растительное Приправа

Тэги: обед, первое, ужин, обед))

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2525

Солянка домашняя на куриных сердцах

48
352
49663

311

Солянка с рисом и копченой колбасой по-современному

25
272
72561

200

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

42
138
11259

105

Солянка из копчёной рульки с каперсами

6
29
2786

Солянка мясная из колбасных изделий

3
22
2020

Солянка сборная в мультиварке

2
11
2915

Показать все варианты рецепта (27)

Фотографии «Солянка сборная в мультиварке-скороварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 июня 2018 года Akira Shinrei #

[+4]

Вкусно, не успела сфотографировать. Пришла домой, а тут больше половины съели уже.

2 июня 2018 года Михеева76 #

и у меня такая же проблема

,не успеваю фоткать

3 июня 2018 года Akira Shinrei #

Значит было вкусно

4 июня 2018 года tanyshaf # (автор рецепта)

↑Ответ для Akira Shinrei

я рада, что понравился супчик

готовьте с удовольствием

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

+17

[+5]

Очень вкусный, сытный рецепт! Я всегда добавляю картофель, так погуще. Мясо всегда разное, сейчас свинина и охотничьи колбаски. Морковь обжариваю после лука, а потом огурцы. Татьяна, вам большой +!

3 декабря 2017 года Лиса Петровна #

Лиля!

Я первая на пробу пришла

на запах по видимому

Отличная солянка,бульон яркий сытненький

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

По-видимому на запах! Присоединяйся, всем хватит!

Мой муж её может есть целый день

3 декабря 2017 года Лиса Петровна #

Ого!Тут ещё и угощают

это нос

правильно меня привел-спасибо большое

Вкусненько!

3 декабря 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для lioliy1967

Лилечка, аппетитнейшая солянка!

3 декабря 2017 года lioliy1967 #

Спасибо

5 декабря 2017 года tanyshaf # (автор рецепта)

↑Ответ для lioliy1967

спасибо за доверие к рецепту. аппетитная у вас соляночка получилась

17 июля 2017 года andrey6122 #

вопрос по рецепту

А если все сразу заложить в скороварку - солянка не получится? Ну, понятно, зажарку сделать, а потом все с мясом и прочим заложить?

17 июля 2017 года tanyshaf # (автор рецепта)

так я сразу всё и заложила

97 месяцев назад Moshkin #

Как и обещал - с отчетом . Это не просто супчик , это СУПИЩЕ супер вкусный !!! Все накинулись - казан быстро закончился ! Да невозможно оторваться .
Ещё раз большое спасибо - очень вкусный суп !

23 ноября 2016 года tanyshaf # (автор рецепта)

спасибо за фотографии

аш супчика захотелось

20 ноября 2016 года Moshkin #

Спасибо , сегодня мы проверим что это за рецепт !
Сделаем в казане и на костре !
Как говорит Лазерсон , вода в кастрюле - это уже суп !
А здесь столько всего вкусненького !

20 ноября 2016 года tanyshaf # (автор рецепта)

оооо на костре - это же бесподобненько

поделитесь вкусовыми впечатлениями пожалуйста.

2 февраля 2015 года sally2006 #

А я всегда картошку в солянку кладу, так вкуснее

3 февраля 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

смотрите по аккуратнее с картошечкой

а то будет как у меня

3 февраля 2015 года sally2006 #

Ой, Танюша, кто бы знал, что есть настоящее... я думаю любое вкусное блюдо - НАСТОЯЩЕЕ. Не нужно зашоривать глаза, а постараться посмотреть вокруг с любопытством, попробовать раздвинуть рамки своего кругозора, и мир засияет новыми красками - да-да

4 февраля 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

17 января 2015 года Тамила #

Картофель в солянку не кладууууууууууууут!

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

это почемууууууууу? в рецепте она былаааааа!

18 января 2015 года Тамила #

На сайте много рецептов солянок и у нас тут целая когорта сложилась поварёнков, которые отстаивают настоящую солянку. Картофель добавляют для сытности блюда в столовках низкой пробы. Солянка состоит из вкусного мясного бульона, мясной нарезки (чем больше видов мясных гастрономических изделий, тем вкуснее) и кислоты (солёные огурцы, лимон, допускается квашеная капуста (лично я не кладу

) и оливки

. Это обязательные ингредиенты. Зелень, лук, морковь и пр. коренья - сопутствующие.

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

не буду с вами спорить, а с картошечкой тоже вкусно

18 января 2015 года Тамила #

Но это не солянка

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

17 января 2015 года яся1975 #

Что-то зачастили с солянкой, только в новом году пятая кажется

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

ну нравится она людям. ведь не я одна выкладываю похожие рецепты. я думаю модераторы отредактируют если им не понравится. однажды это со мной уже было

ничего пережили

21 января 2015 года juliettaj-2014 #

А я тоже добавляю картошечку.... Нравится именно картошка пропитанная рассольчиком

..не слушайте никого, это солянка у нас с вами

22 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

спасибо за поддержку

я тоже считаю так вкуснее

17 января 2015 года yana69 # (модератор)

На сайте нет ни одной солянки?

17 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

не знаю

я на сайте недавно

17 января 2015 года yana69 # (модератор)

Прежде чем выкладывать новый рецепт- необходимо убедиться, что такого нет. Наберите в поисковике "солянка" и проверьте

17 января 2015 года yana69 # (модератор)

↑Ответ для tanyshaf

В скороварке суп за 2,5 часа- странно, я просто в мультиварке суп сварю. А перец горошком, попадая в ложку, никого не раздражает?Может все таки свежемолотый использовать?

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

перец нас не раздражает, а вмульте варить косточки одно удовольствие, не знаю как Вам

18 января 2015 года yana69 # (модератор)

вмульте варить косточки одно удовольствие, не знаю как Вам

Я очень люблю готовить в мультиварке. Но я готовлю "в одно касание"- на режиме "выпечка" делаю зажарку( или в сковороде), затем добавляю все ингредиенты( в том числе и сырое(!) мясо, режим "тушение" 1 или 1,5 часа в зависимости от сорта мяса. Это я делаю в обеденный перерыв, и приходя домой вечером, меня ждет горячий ужин и куча свободного времени. Кстати, предвидя вопросы- картошка в супах не разваливается за такое долгое время.

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

за 20 минут не разваливается

18 января 2015 года yana69 # (модератор)

Я имею в виду, за 1,5 тушения и в режиме подогрева до вечера.

18 января 2015 года Егоровна-2 #

↑Ответ для yana69

Правильно, не разваривается, потому как кислота из зажарки не даёт ей это сделать. ..

18 января 2015 года tanyshaf # (автор рецепта)

16 августа 2017 года andrey6122 #

↑Ответ для Егоровна-2

Не только кислота, но и давление.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Солянка сборная в мультиварке-скороварке

Ингредиенты для «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Солянка сборная в мультиварке-скороварке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Солянка сборная в мультиварке-скороварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов