Печенье для тематического детского праздника или просто так))
dashinka 88Поваренок 1 уровня
- 21 января 2015, 18:34
- 2206
Печенье "Минни-Маус"
Ингредиенты для «Печенье "Минни-Маус"»:
Тесто 1
- Масло сливочное (Размягченное) — 150 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное (Целое+ желток) — 1.5 шт
- Мука пшеничная / Мука (Количество регулируется по консистенции) — 1.5 стак.
- Ванилин
Тесто 2
- Творог — 100 г
- Сахар — 30 г
- Яйцо куриное (Оставшийся белок) — 0.5 шт
- Крупа манная — 10 г
- Молоко — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2773.4 ккал |
белки
56.4 г |
жиры
140.7 г |
углеводы
322.7 г |
| Порции | |||
| ккал 277.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 369.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 43 г |
Рецепт «Печенье "Минни-Маус"»:
Подруга делала своей дочке ДР с тематикой Минни-Маус, а у меня как раз был кусочек песочного теста, ну и... понеслась душа в рай)) решила скреативить)) в общем, делаем песочное тесто: масло растереть с сахаром, добавить яйца, смешать до однородности, затем добавить муку с ванилином, вымесить до эластичного состояния. Кому я рассказываю, вот без меня знаете)) тут главное- оформление! Раскатать, вырезать кружки побольше например, рюмкой и в 2 раза больше этого количества маленькие, например, крышками от бутылки воды. Немного кисточкой с яйцом смазать краешки "ушек" и собственно испечь при температуре 180 градусов минут 10, чтоб не сгорели. Изначально на этом все должно было и закончиться, однако после выпечки сначала одна "Минни" осталась без ушей, потом вторая... А потом и нести то уже нечего было! Думала я 2 дня как выкрутиться и слегка просроченный творог в холодильнике натолкнул меня на мысль! Обычно из него я делаю творожную запеканку, дай, думаю, попробую ей приклеить))) к слову, если все ингридиенты умножить на 6 и добавить изюм- выйдет отличная запеканка! В общем, для теста 2 творог протереть через сито, добавить яйцо, сахар и манку, смешанную с молоком. Посмотрела я на это... Блекло как то для детского ДР : ( и бахнула красный гелевый краситель 
далее маленькой ложкой распределила нетолстым слоем на печенье, сломанные мазала прямо на листе чтобы склеить и опять в духовку, на 180 градусов минут на 10 лучше верхний обогрев чтоб основа не горела. Я свои в печке забыла и они усохли 
были симпатичнее. Так что не повторяйте моих ошибок и порадуйте своих детей))) мальчикам понравятся голубые или зеленые я думаю))) (у меня 2 дочки, понятия не имею что нравится мальчикам)))) еще идея напоследок: можно сделать печенье в белый горошек! Немного теста 2 оставить неокрашенным и им накапать на красное перед выпечкой 
далее маленькой ложкой распределила нетолстым слоем на печенье, сломанные мазала прямо на листе чтобы склеить и опять в духовку, на 180 градусов минут на 10 лучше верхний обогрев чтоб основа не горела. Я свои в печке забыла и они усохли были симпатичнее. Так что не повторяйте моих ошибок и порадуйте своих детей))) мальчикам понравятся голубые или зеленые я думаю))) (у меня 2 дочки, понятия не имею что нравится мальчикам)))) еще идея напоследок: можно сделать печенье в белый горошек! Немного теста 2 оставить неокрашенным и им накапать на красное перед выпечкой | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2015 года marusjala #
22 января 2015 года milovar luck #
21 января 2015 года anatalija #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: