• 25 января 2015, 4:35
  • 84568

Гречка с курицей "Быстрый ужин"

Рецепт: Гречка с курицей Быстрый ужин

Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4664.7 ккал
белки
402.2 г
жиры
207.3 г
углеводы
319.6 г
100 г блюда
ккал
142.2 ккал
белки
12.3 г
жиры
6.3 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

  • Итак, для начала подготовим все продукты:
    Нарежем мелко лук и натрем на мелкой терке чеснок.
    Сыр натрем на терке.
    Курицу промоем и нарежем на кусочки.
    Гречневую крупу также тщательно промоем.

  • Теперь начинаем укладывать все в смазанный маслом противень:
    1)промытая крупа
    2)лук и чеснок
    3)курица, соленая и перченая на ваш вкус
    4)Курицу смазываем сметаной
    5)добавляем в противень горячую соленую воду
    6)кусочки курицы посыпаем сыром для того, чтобы образовалась румяная корочка, сохраняющая всю сочность курицы
    7)ставим все в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов

  • Примерно через минут 40-60 (зависит от вашей духовки) достаем противень и наслаждаемся ароматной сочной гречкой и не менее сочной курицей.
    Приятного аппетита:)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с курицей "Быстрый ужин"
Рецепт: Гречка с курицей Быстрый ужин

Описала рецепт в своем дневнике, но попросили опубликовать в рецепты, так что дублирую рецепт сюда:) Я хочу поделиться простым, незатейливым рецептом приготовления курицы, запеченной с гречкой. На сайте видела подобные рецепты, но во всех них крупу необходимо предварительно обрабатывать (настаивать либо варить). В моем незатейливом варианте ничего подобного с кашей делать не нужно. Все очень просто!

Ингредиенты для «Гречка с курицей "Быстрый ужин"»:

Фотографии «Гречка с курицей "Быстрый ужин"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вот и дошла сквозь годы до этого рецепта....быстро, вкусно, просто, не дорого...спасибо....а то сейчас все тунцами замучили....и всякой заморской билебердой. Пора возвращаться к простым и доступным рецептам. в воду добавила куриные кубики.Замечательно вышло!
Незамысловатое, но очень вкусное блюдо. Курочка с хрустящей корочкой и рассыпчатая греча.
Готовлю так давно, и с гречей и с рисом. Сыром не посыпала, забыла.
Автору большое спасибо за рецепт!
Воды добавила 5 стаканов и гречка получилась мягкой и очень вкусной.О курице и говорить нечего-вкуснота.Сыр не добавляла и так корочка была замечательной.Спасибо огромное! Однозначно пользоваться буду.
Настя, вот мой отчет. Тоже добавила сухой куриный бульон. В духовке держала дольше. Получился вкусный обед. Спасибо за реуепт!
Спасибо за рецепт, мои дополнения такие- к овощам добавила порезанную тыкву, это дало сочность и на овощи уже в протвине выложила майонез, по всему периметру, сыр не добавляла, очень вкусно, благодарю автора
Очень вкусная гречка получилась, пропитанная соком от курочки. Думала, может в размазню превратиться за час в духовке, на удивление, нет - очень вкусно.
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Вместо окорочков использовала филе бедра - по времени получилось полчаса. Добавляла в гречку вместе с водой куриный бульон. Лук обжаривала. Всем понравилось!
Очень быстрый рецепт-это плюс. Курица с гречкой приготовились, лук получился варёно-недовареный и неприятно хрустел. Муж курицу съел, а гречку отверг, хотя гречку очень любит. Думаю, что надо было лук предварительно обжарить.
А я режу луковицу тонкими кольцами и на курочку сверху, чтобы она не пригорала.
Это удобно если кто-то не ест сыр
Ну да, 60 минут - это же так быстро! Притом, сварить гречку - 15 минут, пожарить окорочка - 15 минут, и это можно делать всё вместе
Быстро скушали.
Ответ для genkuzn2
Сварить и пожарить,это же банально...А за час приготовления можно кучу дел переделать.А вот и ближжайщие родственники пришли,а у тебя все готово и порядок дома.Вот в чем фишка!!!!
Возможно. Для меня фишка - чтобы быстрее приготовить и поесть уже наконец
готовила раньше в духовке по вашему рецепту, суховатая гречка была, стала побольше воды добавлять, а сейчас все в мультиварку , на режим тушения, правда воды поменьше, и все супер
Готовила так не один раз. Очень быстро, легко и вкусно.
Гречка с курицей - это вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Гречка рассыпчатая и очень сочная от соков курочки. М.. ням-ням. Предварительно гречку после промывания обсушила на сковороде. Трое мелких детей слопали на ура! Сыр не добавляла.
Спасибо за такой замечательный рецепт! Гречка вышла ароматной и рассыпчатой
Очень вкусная курочка и гречка! Спасибо за рецепт!
Очень вкусно,быстро и просто.Большое спасибо за рецепт!!!Мариновала курочку в кефире с чесноком,залила маринадом,добавила немного водички,посыпала сыром,а сверху немного сметаны.
какая аппетитная вышла курочка! Я очень рада, что рецепт Вам пришелся по вкусу
Спасибо Вам огромное!!!
Сытный домашний ужин !
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!