Купила как то приправу мускатного ореха, а там на обороте окозался этот рецепт. Решила его приготовить и вот что получилось...
- 25 января 2015, 10:15
- 1940
Запеканка из кабачков
Ингредиенты для «Запеканка из кабачков»:
- Кабачок — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр мягкий — 300 г
- Масло оливковое — 50 мл
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — 1 пуч.
- Орех мускатный — 1/2 ч. л.
- Перец белый
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1878.2 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
144.4 г |
углеводы
67.3 г |
Порции | |||
ккал 375.6 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 28.9 г |
углеводы 13.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Запеканка из кабачков»:
-
Лук, чеснок мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета.
-
Кабачки натираем на крупной терке и слекга обжариваем, оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость, жидкость сливаем.
-
Соединяем жареный лук, кабачки, добавляем измельченный сыр, зелень, вливаем взбитые яйца, мускатный орех, соль, белый перец.
-
Посуду для запекания смазываем маслом, заполняем смесью, посыпаем тертым сыром и выпикаем в духовке 30 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 августа 2017 года MamOnt_i_MedvEdi #
Такая же точно запеканка...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/47325/
Странно, что модер прозевал...
23 января 2022 года Джулия90 # (автор рецепта)
25 января 2015 года Aigul4ik #
25 января 2015 года kritikessa #
25 января 2015 года Джулия90 # (автор рецепта)
25 января 2015 года anatalija #
25 января 2015 года Нина Владимировна #
25 января 2015 года Джулия90 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: