Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов
  • 30 января 2015, 1:12
  • 6462

Нежное рыбное суфле в пароварке

Рецепт: Нежное рыбное суфле в пароварке

Если вы мама привередливого малыша, или придерживаетесь диетического питания, то этот рецепт именно для Вас. Суфле получается сочным и нежным.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
876.4 ккал 		белки
125.7 г 		жиры
33.8 г 		углеводы
16.2 г
100 г блюда
ккал
78.3 ккал		 белки
11.2 г		 жиры
3 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

  • Филе рыбы (у меня была треска) разморозить, отжать лишнюю воду и прокрутить через мясорубку или блендер. Кабачок (лучше брать цуккини) очистить от кожуры и тоже прокрутить. Лук порезать и обжарить на сковороде до прозрачности, затем добавить его к прокрученной рыбе и кабачку. Кусочек батона замочить в молоке и добавить к фаршу. Всю смесь еще раз прокрутить через мясорубку и добавить яйцо. Посолить по своему вкусу. Если делаете в блендере, то просто закидываете все ингридиенты и перемалываете в однородную массу. Емкость для варки круп смазываем сливочным маслом, выкладываем наш фарш, накрываем фольгой, чтобы пар не стекал в емкость и ставим на 30 минут.

  • Суфле получается очень сочным и нежным. Очень хорошо подходит для малышей, так как нет волокон или зернистости, чего они так не любят )))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: втoрое

Вкусы: нежирный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежное рыбное суфле в пароварке
Рецепт: Нежное рыбное суфле в пароварке

Если вы мама привередливого малыша, или придерживаетесь диетического питания, то этот рецепт именно для Вас. Суфле получается сочным и нежным.

Ингредиенты для «Нежное рыбное суфле в пароварке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный и полезный рецепт!
ОТЛИЧНО!
то что нужно!Очень хорошая идея!
Огромный плюс!
Огромное спасибо
Спасибо за рецепт. Только в моей мультяшке нет емкости для круп,только основная чаша и емкость для варки на пару. Как мне быть? В чем тогда готовить суфле?
Можно в силиконовой форме готовить, которые для выпечки.
А, я еще из плотной фольги делала тарелочку и туда выкладывала суфле, когда пароварки не было и так готовила.
отличная идея! тоже так делала)))или в пакете из-под сока))
Оооо, точно!
хороший вариант))))
У Вас на фото не белый лук, а репчатый.
Ээээмм...просто есть еще красный лук. . Поэтому написала "белый".
Есть белый, красный и репчатый (тот, что у вас на фото, в золотистой шелухе). Белый лук имеет серебристо-белую шелуху и стоит в супермаркете в четверо дороже, чем репчатый. В горячих блюдах его не используют.
Странно, что приходится это объяснять на кулинарном сайте.
Спасибо за ликбез, но я в курсе всего вышеизложенного. В следующий раз буду писать ингридиенты более внимательно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки