Предлагаю Вам разнообразить десерты вот таким красивым, нежным, ароматным и вкусным пирогом из рисовой смеси Басмати Quinoa Mix от компании Мистраль.
- 1 февраля 2015, 22:27
- 2281
Рисовый пирог с ягодами
Ингредиенты для «Рисовый пирог с ягодами»:
- Рис (Рисовая смесь Басмати Quinoa Mix) — 200 г
- Молоко — 400 мл
- Вода — 150 мл
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Цедра лимона (цедра с целого лимона или готовая 1 пакетик) — 20 г
- Смородина черная — 60 г
- Ром — 50 мл
- Крупа манная (или сухари для обсыпки формы) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2280.8 ккал |
белки
50.1 г |
жиры
108.5 г |
углеводы
245.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 185.4 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Рисовый пирог с ягодами»:
-
Приготовим нужные продукты. У меня на фото и лимон, и готовая цедра в пакетике, нужно что-то одно, я использовала готовую цедру.
-
Рисовую смесь Басмати Quinoa Mix промыть, залить 150 мл кипятка, довести до кипения и проварить, пока рис не впитает почти всю воду. Затем залить рис горячим молоком и варить минут 20, до готовности риса.
-
Рис снять с огня и в горячий добавить сахар, лимонную цедру и масло, перемешать. Остудить.
-
Тем временем смородину залить ромом, довести до кипения и сразу же снять с огня. Оставить остывать.
-
Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями.
-
Яйца взбить до светлой пены.
-
Небольшими порциями добавляйте к яйцу рисовую начинку, продолжая взбивать смесь.
-
Половину теста выложить в подготовленную форму. Распределить по ней ягоды. Сверху выложить оставшееся тесто.
-
Я сверху сделала кляксы из оставшегося от ягод сиропа (но это не обязательно)
-
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-40 минут. Обязательно остужаем, горячий пирог очень нежный.
-
Можно оставить как есть или посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.
-
Можно подать с шариком мороженого.
Угощайтесь пожалуйста. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 февраля 2015 года Rencha1 #
10 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
8 февраля 2015 года korolina #
8 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
5 февраля 2015 года mamusii #
5 февраля 2015 года mamusii #
5 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года avani #
4 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
4 февраля 2015 года mamusii #
3 февраля 2015 года Тамуся #
3 февраля 2015 года para_gn0m0v #
3 февраля 2015 года maraki84 #
3 февраля 2015 года Малюшка #
2 февраля 2015 года tomi_tn #
2 февраля 2015 года ISOLDA #
2 февраля 2015 года krugok007 #
2 февраля 2015 года Lidia Zarichna #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Марина Мармеладинка #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года mariana82 #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Ange77 #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года veronika1910 #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
2 февраля 2015 года Ольга-Данцина #
2 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: