Получился вкусный салат, по мотивам кеджери. Подавать в теплом виде.
- 2 февраля 2015, 15:31
- 5555
Рис "Басмати микс" с рыбой
Ингредиенты для «Рис "Басмати микс" с рыбой»:
- Рис дикий (Басмати Mix от Мистраль) — 170 г
- Рыба (красная копченная) — 250 г
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Вешенки — 150 г
- Бульон (куриный) — 350 мл
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Соль
- Лист лавровый
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
831 ккал |
белки
96.5 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
55.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Рис "Басмати микс" с рыбой»:
-
Я готовила из смеси риса Басмати Mix от Мистраль. Рис промыла холодной водой.
-
Лук репчатый и вешенки порезала, обжарила в сотейнике на растительном масле около 4 минут.
-
Добавила смесь риса Басмати Mix. Хорошо перемешала.
-
Добавила куриный бульон и лавровый лист. Уменьшила огонь и готовила 15 минут, под крышкой пока рис не впитал всю жидкость.
-
У меня была рыба копченная слабосоленая, если у вас попалась солновата, то обязательно подержите нарезанное филе кусочками минут 10 в молоке. Филе рыбы нарезала на кусочки.
-
В готовый рис добавьте кусочки рыбы, посолите.
-
Отварное яйцо нарежьте на четвертинки и добавьте к рису с рыбой.
-
Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Комментарии и отзывы
13 мая 2015 года дуэт #
4 февраля 2015 года avani #
3 февраля 2015 года para_gn0m0v #
3 февраля 2015 года Ros66 #
3 февраля 2015 года мисс #
3 февраля 2015 года Loverna #
2 февраля 2015 года tomi_tn #
2 февраля 2015 года FoodStation1 #
2 февраля 2015 года Vicentina #
2 февраля 2015 года krugok007 #
2 февраля 2015 года Aigul4ik #
2 февраля 2015 года Елена11сто #
2 февраля 2015 года veronika1910 #
2 февраля 2015 года mariana82 #
2 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
Женечка,замечательное блюдо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: