Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

FoodStation1Поваренок 6 уровня

5 февраля 2015, 20:57
11263

Салат "Четыре капусты"

Очень полезный салат, который чистит организм, укрепляет имунную систему и в то же время отличается прекрасным вкусом благодаря изумительной соево-медовой заправке. Полезная еда может быть вкусной!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Четыре капусты"»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 шт
Капуста краснокочанная — 1/4 шт
Капуста савойская — 1/4 шт
Капуста квашеная (или маринованная) — 300 г
Апельсин — 2 шт
Петрушка (маленький) — 1 пуч.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук-шалот — 1 шт
Орегано

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2240.8 ккал	белки 78.9 г	жиры 55.1 г	углеводы 410.4 г
Порции
ккал 373.5 ккал	белки 13.2 г	жиры 9.2 г	углеводы 68.4 г
100 г блюда
ккал 37.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.9 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Салат "Четыре капусты"»:

Ингредиенты.
1. Белую, синюю и савойскую капусту тонко нашинковать.
2. Апельсин очистить, разделить на дольки, удалить пленку и семена. Порубить петрушку.
3. Венчиком смешать уксус, мед и соевый соус. Продолжая мешать, постепенно добавить масло. Всыпать мелко рубленный чеснок и лук-шалот. Размешать.

4. Выложить на тарелку разные виды капусты, чередуя. Сверху положить дольки апельсина, полить заправкой и подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: салат закуска полезное

Вкусы: свежий медовый соевый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102137/]Салат "Четыре капусты"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102137/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/05/57/1020004_25411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Очень полезный салат, который чистит организм, укрепляет имунную систему и в то же время отличается прекрасным вкусом благодаря изумительной соево-медовой заправке. Полезная еда может быть вкусной!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Капуста краснокочанная, Капуста савойская, Капуста квашеная, Апельсин, Петрушка, Уксус, Мед, Соевый соус, Масло оливковое, Чеснок, Лук-шалот, Орегано.
Тэги: салат, закуска, полезное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Четыре капусты"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/05/57/1020004_25411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Четыре капусты" title="Рецепт: Салат Четыре капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень полезный салат, который чистит организм, укрепляет имунную систему и в то же время отличается прекрасным вкусом благодаря изумительной соево-медовой заправке. Полезная еда может быть вкусной!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Четыре капусты"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/747">Капуста савойская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/566/">полезное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102137/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Четыре капусты"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Четыре капусты"»:

Капуста белокочанная Капуста краснокочанная Капуста савойская Капуста квашеная Апельсин Петрушка Уксус Мед Соевый соус Масло оливковое Чеснок Лук-шалот Орегано

Тэги: салат, закуска, полезное

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

3076

Печеночные котлеты "По-домашнему"

155
553
70236

1456

Фаршированные сушки "Хочу еще!"

105
1456
264945

Фотографии «Салат "Четыре капусты"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 января 2017 года МашаМашаМаша #

вкусный, интересный, легкий, освежающий салатик, спасибо

12 марта 2016 года Сирень-2015 #

1 ноября 2015 года девушка с веслом #

Наташенька, очень интересный салат

Как появится савойская капуста обязательно приготовлю

6 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Катя, спасибо! Возьми на вооружение эту заправку. Она действительно отлично подходит к капусте.

28 октября 2015 года Олюшен #

[+5]

Наташа, я с очередной фотоуликой. Савойскую капусту у нас не продают, сделала с пекинской, все остальное без изменений. Как всегда -невероятно вкусно и невероятно красиво. Даже есть было жалко, сидела любовалась этой красотой в тарелке.

28 октября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оля, почему ты в конкурсах не участвуешь? У тебя же такие красивые фотографии: и композиция, и краски, и свет, и красивые вилочки. Спасибо тебе большое за такую красоту. Я очень рада, что понравился салат. Это один из моих любимых. Тут и польза и вкус и насыщение.

28 октября 2015 года Олюшен #

спасибо за такие добрые слова

А конкурсы - совершенно нет времени, чб сделать фото этого салата встала пораньше, быстренько все нарезала, уложила и на улицу -фотографировать, дома еще темно, мой фотик сразу теряет резкость при плохом освещении. И бегом на работу. Вечером с работы идешь -уже темень. Один выходной когда живешь в своем доме - ни на что не хватает времени. Мечтаю об отпуске, может тогда будет побольше времени для готовки и съемок. А пока выкручиваюсь как могу

6 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Это правда, на конкурсы действительно нужны время и силы, включая эмоциональные.

6 ноября 2015 года Олюшен #

зато потом как разойдусь, не остановят

6 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Вот и я остановиться не могу.

7 ноября 2015 года Олюшен #

и не останавливайся

чем же я себя баловать буду

Сейчас три твоих рецепта ждут выходного, чб спокойно приготовить и не наспех сфотографировать

7 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Очень любопытно, что ты выбрала! Жду с нетерпением

И очень надеюсь, что все понравится.

8 ноября 2015 года Олюшен #

я и не сомневаюсь, что понравится, лишь бы получилось

прошлая неделя была какой-то невезучей, тесто плохо поднималось, салаты плыли

видно усталость накопилась

8 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оль, у меня по поводу теста такое правило - если устала или плохое настроение - делать нельзя. Хотя иногда все равно приходится по работе, но тогда надо просто заставить себя настроиться соответствующим образом, потому что тесто любит положительную энергию и ласковое отношение.

8 ноября 2015 года Олюшен #

работаю с тестом только под классическую музыку, или старое доброе кино

а мясо - под боевики и рок

9 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Тогда для мяса советую Рамштайн

10 ноября 2015 года Олюшен #

это само собой, меня сыновья к нему приучили

слушаю с удовольствием, и готовлю под него часто

11 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Сыновей много?

12 ноября 2015 года Олюшен #

трое

младшие -близнецы

хотела мама дочку, получилось три сыночка

12 ноября 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Ну ничего себе!!! Я представляю, как это "просто"

13 ноября 2015 года Олюшен #

6 июня 2015 года Роса15 #

Очень полезный салатик!

Спасибо!

6 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье!

5 июня 2015 года g knyazeva #

Много лет назад ела такой салат в гостях. Вкусно было - обалдеть, но рецепт мне не дали

...
До сих пор в памяти необычное сочетание капусты и апельсина... Спасибо Вам за рецепт!

5 июня 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Какие жадины, раз рецепт не дали. Здесь самое вкусное - заправка. Готовьте на здоровье, надеюсь, вам понравится.

8 февраля 2015 года para_gn0m0v #

Наташа, какой интересный салатик!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Оксанчик, мерси!

8 февраля 2015 года sally2006 #

Очень вкусный салатик, и соус очень интересный!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Саша, спасибо большое

8 февраля 2015 года Alla_Fila #

Спасибо

обожаю капусту да еще и с заправкой

Благодарю

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

На здоровье!

7 февраля 2015 года tomi_tn #

Замечательный салат!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Танюша, спасибо

7 февраля 2015 года sharavina 64 #

Прекрасный салат!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо большое

7 февраля 2015 года Маруння #

Офигенный салатик!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо

6 февраля 2015 года kritikessa #

Вот это креатив! Наташа, вот сколько от меня: +++++

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, спасибо большое

6 февраля 2015 года mariana82 #

Наташенька,очень красивый салат

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Мариана, спасибо большое

6 февраля 2015 года avani #

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Света, спасибо большое за такую красоту!

6 февраля 2015 года Wera13 #

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

6 февраля 2015 года Gerardina #

Какая пользительная штука!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Маринчик, и для фигуры и для здоровья хорошо

9 февраля 2015 года Gerardina #

Да, о фигуре уже пора задуматься. Вот я уже начала. Плюшку ем

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Моя ж ты умница

"обнимающий смайлик"

10 февраля 2015 года Gerardina #

Я в раю!

6 февраля 2015 года Таусова #

Какой замечательный салатик!!!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Спасибо!

6 февраля 2015 года natrog #

Праздник для желудка!!!

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Это точно

6 февраля 2015 года mironarseniya #

Ждем урожай.

9 февраля 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Четыре капусты"

Ингредиенты для «Салат "Четыре капусты"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Четыре капусты"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Три капусты"

Похожие рецепты

Салат "0 калорий" из краснокочанной капусты

Два капустных салата с маринованным луком

Салат "Солнечный"

Витаминный салат "Новый взгляд"

Салат "Дружба" с одноименным гарниром

Испанский салат из запеченного картофеля

Салат с хурмой "Наслаждение"

Винегрет с острой заправкой

Крабовый салат с кукурузной заправкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гвардейский"

Печеночные котлеты "По-домашнему"

Фаршированные сушки "Хочу еще!"

Фотографии «Салат "Четыре капусты"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!