Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 7 февраля 2015, 1:26
  • 38374

Салат "Который удивит"

Рецепт: Салат Который удивит

Я дважды готовила этот салат, и получилось так, что для разных компаний. Всех, без исключения, ввёл в заблуждение один ингредиент. Почему-то именно он вызвал бурные споры по поводу своего происхождения. Благодаря отсутствию в салате майонеза (все ингредиенты отчётливо видны) и именно присутствию морепродуктов разных видов создаётся впечатление присутствия в салате икры. Во всяком случае, именно такая версия была оглашена с утверждением в качестве доказательства : - "ОНО" же лопается! "Оно" - это киноа. Если хотите повеселиться и удивить, то смело готовьте этот салат. По вкусу он очень напоминает знаменитый рисовый салат с крабовыми палочками. Но после этого рецепта вы поймёте, что прежде вы готовили эрзац.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Который удивит"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1325.6 ккал 		белки
91.9 г 		жиры
38.3 г 		углеводы
148.8 г
Порции
ккал
662.8 ккал		 белки
46 г		 жиры
19.2 г		 углеводы
74.4 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
18.6 г

Рецепт «Салат "Который удивит"»:

  • В кастрюлю насыпать Басмати Микс. Добавить 1/2 ч. л соли. Следуя инструкции на упаковке, отварить до готовности.

  • К сваренному рису с киноа добавить нарезанные кубиками варёные яйца и мелко нарезанный красный лук.

  • Всыпать консервированную кукурузу (без жидкости). Поперчить по вкусу.

  • Добавить коктейль из маринованных морепродуктов.

  • Соевый соус соединить с бальзамическим уксусом и добавить к салату. Размешать и всё готово.

  • Салат, который удивит ваших гостей.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Гурмания". Басмати Quinoa Mix На обед : Легкий На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин

Теги: закуска

Вкусы: оригинальный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Который удивит"
Рецепт: Салат Который удивит

Я дважды готовила этот салат, и получилось так, что для разных компаний. Всех, без исключения, ввёл в заблуждение один ингредиент. Почему-то именно он вызвал бурные споры по поводу своего происхождения. Благодаря отсутствию в салате майонеза (все ингредиенты отчётливо видны) и именно присутствию морепродуктов разных видов создаётся впечатление присутствия в салате икры. Во всяком случае, именно такая версия была оглашена с утверждением в качестве доказательства : - "ОНО" же лопается! "Оно" - это киноа. Если хотите повеселиться и удивить, то смело готовьте этот салат. По вкусу он очень напоминает знаменитый рисовый салат с крабовыми палочками. Но после этого рецепта вы поймёте, что прежде вы готовили эрзац.

Ингредиенты для «Салат "Который удивит"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовила салат на Новый год, хочу сказать спасибо автору интересного неизбитого рецептика салата. Делала со смесью риса для плова и киноа - всем очень понравилось, обязательно поселится на нашем столе!
А я вот рискнула и сделала этот салатик на новый год... и пожалела , никому не понравился, очень расстроилась, ингредиенты не из дешевых а салат вышел ни о чём, вот и доверяй после этого отзывам.... и делала всё по рецепту, лучше бы просто морской коктейль на стол поставила, а то испортила аж 3 банки!
спасибо за рецепт, буду искать такой рис, может быть я раньше не обращала на него внимание.
Вообщем, рискнула и сделала все "на глаз". 3 ст.л. риса + 1 ст.л. киноа отварила, добавила сначала 3 яйца(кто-то в коментах писал, что 4 это много), половину большой банки кукурузы, слила масло с морского коктейля и добавила туда же. Заправку сделала, но добавила только половину. в конце, попробовав добавила четвертое яйцо. Лук не ем, поэтому без него. Получилось вкусно и не обычно! Вечером узнаю мнение мужа
Хочу попробовать сделать этот салат. Правда у меня отдельно киноа и рис басмати. Подскажите пожалуйста, в какой пропорции смешивать? С киноа раньше не сталкивалась
Скажите а мариновать его сырым или всё - таки отварить морской коктейль.И вообще не понятно мариновать в масле?
морской коктейль уже готовый, маринованный в пачке из магазина. можете замариновать сами, у меня есть рецепт маринованных мидий, по нему можно сделать весь коктейль.
Очень вкусно получился, спасибо за рецепт!
Cпасибо за рецептик!!Обожаю морепродукты,иду покупать ингридиенты.Киноа уже купил,микс буду делать сам.У меня вопросик,почему киноа в салате красный?Эта "крупа" ,что меняет цвет при варке?
Посмотрите киноа и в пакете был такого цвета изначально ( видно на первом фото). Я вчера готовила этот салат не добавляя масло, а с майонезом, даже как то лучше получилось. Держу кулаки, надеюсь вам понравится.
Сделала сегодня этот салат - очень вкусно, гости тоже в восторге, только для меня яиц слишком много. Рис такой даже в центре Москвы в дорогих магазинах не нашла, но нашла киноа в чистом виде и добавила к обычному рису. Однозначно будет одним из любимых салатов.
ура! спасибо за такой вдохновляющий комментарий! безумно рада, что салат Вам понравился. я тоже его люблю, как то экзотично он смотрится и все хотят его попробовать.
"морепродукты маринованные в масле" - то есть имеются в виду обычные пресервы в масле же? Потому что в масле с добавлением уксуса я не видела в магазинах. А маринад обычно подразумевает уксус.
да, это маринованные морепродукты, но потом залитые маслом. у нас в маркетах много такого от разных производителей. уверена, что и вас есть, просто вы не обращали внимание.
Заинтересовало.Очень хочется приготовить,вот только рис бы такой найти Спасибо за рецепт!!!
A scolico kinoa?
обратите внимание на этот ингредиент Рис (Басмати Quinoa Mix), ято микс риса и киноа от Мистраль.
Интересный рецепт.
Мне вообще нравятся рецепты, в которых в составе продуктов нет ингридиента, а в процессе приготовления он вдруг появляется.
вот и в этом. Киноа нет в составе, а в приготовлении вдруг вылез.
еще бы знать что это такое.
Такое впечатление, что этот самый киноа, мы практически едим каждый день..
Вы бы прочитали другие комментарии, прежде чем писать, ну ей-богу. Киноа уже содержится в пачке с рисом, производит Мистраль, называется "Басмати Quinoa Mix".
Рецепт конкурсный, специально про использование этого продукта.
↑Ответ для Alenoshka
обратите внимание на этот ингредиент: Рис (Басмати Quinoa Mix), это микс риса и киноа от Мистраль
кто приготовил?отзовитесь,поделитесь нюансами и впечатлениями .....
Где ж такой рис найти?
Такую продукцию выпускает "Мистраль". Я думаю это их новая линейка для гурманов.
скажите пожалуйста, а можно использовать замороженный морской коктейль? и как? его же сварить наверно надо сначала.. (я его никогда не готовила)
не замороженный, а маринованный в масле же
вот я и хочу выяснить-можно ли с замороженным и как..
я бы отварила минутки 3 замороженный коктейль
в ингредиентах киноа нет. как его готовить? или сколько?
Читайте внимательнее название ингредиентов - рис "Басмати Quinoa Mix". Эта смесь уже содержит киноа.
Простите, не поняла, а сколько класть киноа????????. или оно (он/а) вместе с рисом продается
Киноа нисколько отдельно не класть. Оно входит в состав риса "Басмати Киноа Микс". Читайте название риса в ингредиентах.
↑Ответ для Galkaa
Дважды в комментариях попался вопрос - что такое киноа. Ответьте же, наконец
а Гугл зачем?
↑Ответ для Olaolala
из вики кусочками: киноа - псевдозерновая культура, растение, имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Долгое время киноа культивировалась только в Андах. Сейчас ведутся активные и успешные работы по выращиванию киноа в Тибете и Гималаях, одобренные Далай-Ламой. удивительно, но учёные называют её псевдозерновым, так это типа фрукт и ещё в нём куча белка и разных полезностей.
Заранее извините за беспокойство, но что такое "киноа"? И где его купить?
из вики кусочками: киноа - псевдозерновая культура, растение, имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трёх основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Долгое время киноа культивировалась только в Андах. Сейчас ведутся активные и успешные работы по выращиванию киноа в Тибете и Гималаях, одобренные Далай-Ламой. удивительно, но учёные называют её псевдозерновым, так это типа фрукт и ещё в нём куча белка и разных полезностей. Купить в магазине. "Мистраль" широко представляет киноа в своей продукции.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки