Очень простая в приготовлении коврижка. Можно использовать этот рецепт как самостоятельно, так и с добавлениями по вашему вкусу и усмотрению любимых ингредиентов (мед, корица, орехи и т. д.) Когда гости на пороге это самое оно! Все ингредиенты рассчитаны на небольшую коврижку. Если хотите побольше, все ингредиенты берите в двое больше.
Verav-83Поваренок 1 уровня
- 8 февраля 2015, 13:50
- 4476
Коврижка "Ленивая вишня"
Ингредиенты для «Коврижка "Ленивая вишня"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Варенье (Количество зависит от густоты варенья(если варенье густое,то стакана полтора)) — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2082.9 ккал |
белки
38 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
474.1 г |
| Порции | |||
| ккал 347.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 79 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.6 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 67.7 г |
Рецепт «Коврижка "Ленивая вишня"»:
-
Берем одно куриное яйцо...
-
Взбиваем его немного...
-
Берем стакан варенья (у меня густое вишневое варенье), как уже писала если варенье густое, добавляем его больше чем 1 стакан. можно брать черничное, клубничное, вишневое варенье. мои родные больше всего любят с вишневым вареньем :)
-
Добавляем варенье к взбитому яйцу и размешиваем
-
Далее гасим пол чайной ложки соды и добавляем к нашей смеси
-
Добавляем два стакана муки (консистенция у теста должна быть как у густой сметаны)
-
Тщательно все вымешиваем
-
Смазываем форму для запекания сливочным маслом, маргарином или растительным маслом (лучше конечно сливочным), обсыпаем мукой и выкладываем массу в форму. Отправляем все это дело в разогретую до 180*-200* духовку на 30 минут и ждем... ждем... ждем...
-
Вот такая коврижка в форме кекса у меня получилась.:))) Буду очень рада, если кому мой рецепт пригодиться! Еще раз хочу напомнить, что вы можете по своему вкусу добавить орехи, корицу или мед кому как нравиться. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2015 года яна_самара #
9 февраля 2015 года Verav-83 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: