Этот рецепт я узнала от своих коллег совсем недавно и решила его непременно попробовать. осталась очень довольна!!! котлетки получились очень нежные, сочные, всем родным понравились. советую попробовать!
ЗюзюкааПоваренок 0 уровня
- 12 февраля 2015, 18:36
- 8687
Котлеты по-албански с грибами
Ингредиенты для «Котлеты по-албански с грибами»:
- Грудка куриная — 500 г
- Шампиньоны — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1111.8 ккал |
белки
140.2 г |
жиры
38.9 г |
углеводы
54.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Котлеты по-албански с грибами»:
-
Куриную грудку мелко режем на кусочки
-
Шампиньоны тоже мелко режем и слегка обжариваем
-
Мелко режем лук. курицу, грибы и лук смешиваем, добавляем яйцо, майонез, чеснок, крахмал, соль и перец по вкусу, все хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час. затем добавить мелко нарезанную зелень и можно жарить.
-
На разогретую сковородку ложкой выкладываем наш фарш, обжариваем с двух сторон и котлетки готовы. приятного аппетита)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 февраля 2015 года ylla 85 #
14 февраля 2015 года Зюзюкаа # (автор рецепта)
13 февраля 2015 года Кузик #
13 февраля 2015 года Зюзюкаа # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года yana69 # (модератор)
13 февраля 2015 года Зюзюкаа # (автор рецепта)
12 февраля 2015 года hudeusheya #
13 февраля 2015 года Зюзюкаа # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: