Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

MoravankaПоваренок 6 уровня

13 февраля 2015, 14:51
8329

Тарт с лимонным кремом

Crostata con la crema limone - под таким названием я увидела рецепт этого замечательного пирога и, естественно, не могла пройти мимо. Это название звучит как музыка, его вид напоминает яркое итальянское солнце, а нежный вкус с лимонной кислинкой просто прекрасен!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тарт с лимонным кремом»:

Тесто

Крем

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3608 ккал	белки 51.7 г	жиры 170.9 г	углеводы 483.6 г
Порции
ккал 601.3 ккал	белки 8.6 г	жиры 28.5 г	углеводы 80.6 г
100 г блюда
ккал 343.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.3 г	углеводы 46.1 г

Рецепт «Тарт с лимонным кремом»:

Просеять муку с разрыхлителем теста, добавить сахарную пудру и масло комнатной температуры, хорошо размешать.
Добавить яйцо и быстро замесить тесто.
Из теста сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 15 минут.
Тем временем выжимаем один лимон, процеживаем полученный сок.
Смешать лимонный сок, яйца, растопленное масло и сахарную пудру. Поставить массу на водяную баню и поварить, помешивая, 3-4 минуты до легкого загустения.
Форму (у меня диаметром 25 см) немного смазать маслом, распределить две трети теста, делая бортики.
В полученную основу вылить лимонный крем, из остатков теста сделать решетку.
Печь пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут.
Готовый пирог остудить, вынуть из формы, налить чашечку чая, отрезать кусочек пирога и наслаждаться жизнью.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт обед

Вкусы: нежный сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102523/]Тарт с лимонным кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/102523/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/13/41/1028772_16844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Crostata con la crema limone - под таким названием я увидела рецепт этого замечательного пирога и, естественно, не могла пройти мимо. Это название звучит как музыка, его вид напоминает яркое итальянское солнце, а нежный вкус с лимонной кислинкой просто прекрасен!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Лимон.
Тэги: десерт, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тарт с лимонным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/13/41/1028772_16844-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тарт с лимонным кремом" title="Рецепт: Тарт с лимонным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Crostata con la crema limone - под таким названием я увидела рецепт этого замечательного пирога и, естественно, не могла пройти мимо. Это название звучит как музыка, его вид напоминает яркое итальянское солнце, а нежный вкус с лимонной кислинкой просто прекрасен!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тарт с лимонным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/102523/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тарт с лимонным кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с лимонным кремом»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Сахарная пудра Лимон

Тэги: десерт, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

363

Тарт с лимонным кремом

85
363
5905

Фотографии «Тарт с лимонным кремом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 апреля 2020 года allamalgina #

+13

[+5]

Хочу выразить огромную благодарность автору рецепта! Пекла в форме 24 см. У меня маленькие лимоны, поэтому взяла два, остальное -строго по рецепту. Все домашние оценили на высший бал! Ооочень вкусно!!!

20 апреля 2020 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо! Мне очень приятно, что вам понравился пирог!

26 июня 2016 года nawla1959 #

27 июня 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 января 2016 года Ксюшка-2014 #

Огромное спасибо за рецепт ! Пекла уже раза 3 - ооочень вкусно ! А крем еще и отдельно варила в баночку и вприкуску с чаем - божественно

5 января 2016 года Moravanka # (автор рецепта)

Большое спасибо за такую высокую оценку, я очень рада, что Вам нравится рецепт!

21 ноября 2015 года Iulialia #

Просто божественно!!! Рай для лимонных маньяков)))

21 ноября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!!!

22 октября 2015 года Frii #

забрала к/к

22 октября 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

На здоровье!

22 октября 2015 года Frii #

На здоровье!

18 июня 2015 года Арнюша #

Такие замечательные отзывы, надо обязательно испечь

18 июня 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

17 июня 2015 года little_angel13 #

[+5]

Очень вкусный тортик получился, правда в моем варианте лимона не оказалось, зато была жимолость

ее измельчила блендером, а дальше строго по рецепту! в следующий раз попробую приготовить с лимоном)

17 июня 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Очень креативный подход

8 июня 2015 года Бурмистрова Любовь #

Супер рецепт! Обожаю выпечку с лимонами!

8 июня 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

12 мая 2015 года astrakhan81 #

[+5]

Не остыл еще! Пеку ночью, дочке дать в школу кусок обещала. Аромат потрясающий!!! Как я жила без такого пирога?! Спасибо!!!

12 мая 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Женечка, спасибо огромное за Ваш пирог и за комментарий!

Извините, что Ваше предыдущее сообщение осталось без ответа - я только сейчас включила компьютер. Надеюсь, вы не выбросили тесто?

12 мая 2015 года astrakhan81 #

Женечка, спасибо огромное за Ваш пирог и за комментарий! Извините, что Ваше предыдущее сообщение осталось без ответа - я только сейчас включила компьютер. Надеюсь, вы не выбросили тесто?

Я на свой страх и риск. Не выбросила. Дождалась, когда тесто снова размякло и все. Потрясающий пирог. Сразу и фото вам закинула. Сама обожаю, когда люди мне присылают фото с блюдами по моим рецептам. Невероятно приятно! Да, пирог то уже съели!!!

12 мая 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

11 мая 2015 года astrakhan81 #

Подскажите мне, умоляю, что делать выбросить или можно подождать, пока растает тесто, которое я забыла в холодильнике на 4 часа? Выкинуть и новое замесить? Заранее спасибо.

10 мая 2015 года Kleine Hase #

[+5]

Наташенька! Лови и мой отчётик!

Какой же вкусный пирог!

Очень понравилось тесто - рассыпчато-рассыпчато, прям тает во рту!

Нежная, шёлковая начинка с приятной кислинкой лимона - настоящее блаженство!

Хотя вот с начинкой я проэксперементирую ещё - мне вот захотелось наверное ещё сильнее лимона, ещё больше

, поэтому в следущий раз вместо сока попробую взять целый потёртый лимон - вот как я люблю лимонную выпечку

. Наташенька, спасибо тебе за доставленное удовольствие своим рецептом! Расчудесный тарт! Ням!

Да, вижу у всех такая жёлтая-прежёлтая начинка

А у меня кремово-светло-жёлтая . Это от яиц зависит или как?

Ещё одно СПАСИБКИ здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=284310#p284310

10 мая 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Ларисочка, как я рада твоему прелестному пирожку, ты не представляешь! Спасибо тебе, дорогая!

А цвет даже не знаю от чего, яйца у меня были самые обыкновенные, особой желтизной не отличались

6 мая 2015 года ИраМ-2 #

Нужно будет попробовать приготовить, спасибо за рецепт

6 мая 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Пожалуйста, готовьте на здоровье

5 мая 2015 года astrakhan81 #

Сделаю обязательно на неделе! Моя дочка-фанат всего лимонного! А ваш рецепт точно будет иметь успех!!! Спасибо.

5 мая 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Пеките на здоровье!

29 апреля 2015 года любознательная галя #

Соблазнительный тарт, очень любим всё с лимончиком !

29 апреля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к моим рецептам. Давайте знакомиться, я Наташа, а Вы, наверное, Галя, предлагаю перейти на "ты".

30 апреля 2015 года любознательная галя #

Конечно на "ты" !

24 апреля 2015 года Kleine Hase #

Замечательный рецепт! Обожаю лимонную выпечку!

24 апреля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Ларисочка, как я тебе рада! Спасибо, дорогая, за теплые слова

23 февраля 2015 года Маруся 4201 #

[+5]

Огромное спасибо за чудесный рецепт! Уникальное сочетание - легко готовить и отличный вкус! Фото с телефона (жуть), но не поделиться не могла)

23 февраля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Большущее спасибо за доверие к рецепту и фотоотчет! Так приятно, что нет слов

17 февраля 2015 года dashinka 88 #

[+5]

Ну, я вам скажу, это просто шедевр!!! Интересный вкус, рассыпчатое тесто, экономичные продукты, легкость исполнения... могу продолжать бесконечно! спасибо вам за такое открытие, обязательно испеку еще))

18 февраля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Я прыгаю от радости, глядя на ваш прекрасный пирог!!! Спасибо за теплые слова и замечателное фото

14 февраля 2015 года terry-68 #

Очень красивый,ароматный и аппетитный пирог!

14 февраля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2015 года tomi_tn #

Очень вкусный пирог с замечательной начинкой,очень ароматный.

14 февраля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Благодарю

14 февраля 2015 года Tulipah #

Какое это неземное песочно-лимонное наслаждение! Очень вкусно! мои золовка и сын- лимонные души, как я, им очень понравился тарт. Спасибо большое за рецепт! буду готовить не раз

14 февраля 2015 года Moravanka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к рецепту и такой чудесный отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тарт с лимонным кремом

Ингредиенты для «Тарт с лимонным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тарт с лимонным кремом»:

Другие варианты рецепта

Тарт с лимонным кремом

Похожие рецепты

Постный тарт с пудингом и виноградом

Флан на песочном тесте

Открытый пирог по мотивам киша

Галета со сливами и миндальным марципаном

Ягодный тарт с ванильной заливкой

Картофельный пирог с сёмгой

Кунжутный слоеный тарт "4 сыра"

Легкий яблочный пирог

Смородиновый пирог с орехами "Летний привет"

Фотографии «Тарт с лимонным кремом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!