Рецептом этой вкуснейшей рыбки поделилась со мной старшая сестрёнка, за что ей огромное спасибо! Надеюсь, что понравится и Вам...
Наташа СашаПоваренок 4 уровня
- 16 февраля 2015, 22:01
- 174780
Скумбрия в духовке
Ингредиенты для «Скумбрия в духовке»:
- Скумбрия
- Лук репчатый
- Лимон
- Приправа (перец чёрный молотый+любая другая (на Ваш вкус))
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1139.6 ккал |
белки
128.5 г |
жиры
63.2 г |
углеводы
12.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.2 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Скумбрия в духовке»:
-
Скажу сразу, что точных пропорций в этом рецепте нет, всё, так сказать, "на глазок", зависит, конечно, от количества едоков,... Итак, приступим. Берём свежую скумбрию (замороженную заранее размораживаем...)
-
Хорошенько чистим, моем...
-
Нарезаем на порционные кусочки.
-
Это те специи, что использую я при приготовлении скумбрии... (соль, извиняюсь, забыла в кадр поставить...)
-
Лук чистим и нарезаем кольцами...
-
Половину лука укладываем на дно противня...
-
Затем на лучок идёт рыбка, хорошенько натёртая специями, солью и лимончиком.
-
Накрываем оставшимся лучком.
-
Закрываем фольгой и отправляем в хорошо разогретую духовку...
-
Через 15-20 минут фольгу снимаем и снова отправляем нашу рыбку в духовку ещё на 15-20 минут.
-
Ну вот, всё очень просто и быстро!
Рыбка хороша, как в горячем, так и в холодном виде!!!
Угощайтесь на здоровье!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2023 года inna_2107 #
Получилась вкусная сочная рыба!
Обновила фото...
13 сентября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Готовится быстро и просто.
Спасибо!
15 февраля 2021 года felix032 #
28 января 2021 года Покусаева Ольга #
18 декабря 2020 года Инночка07 #
16 декабря 2020 года svetik5552 #
1 апреля 2020 года лакомка42 #
16 мая 2019 года vasil2205 #
6 марта 2019 года inna_2107 #
6 марта 2019 года Natkati #
6 марта 2019 года inna_2107 #
7 марта 2019 года mazziadri #
7 марта 2019 года lioliy1967 #
8 марта 2019 года inna_2107 #
3 марта 2018 года Любашка 77777 #
19 марта 2017 года satorik #
4 февраля 2016 года linka97 #
3 февраля 2016 года linka97 #
4 февраля 2016 года linka97 #
3 декабря 2015 года maximov makc #
23 ноября 2015 года apbon #
21 ноября 2015 года galina tswetkowa2014 #
4 октября 2015 года Тайгета #
23 июня 2015 года kirpichik #
22 июня 2015 года meta_od #
22 июня 2015 года helenpim #
Только в такую жару, как у нас (+47), лучше ее так же запечь в микроволновке. За 10 минут. С лучком, со сливочным маслицем. Совсем чуть-чуть....
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: