• 17 февраля 2015, 5:52
  • 3709

Блинчики фаршированные "Со вкусом моря"

Рецепт: Блинчики фаршированные Со вкусом моря

Я живу на Дальнем Востоке, поэтому всё, что касается морепродуктов - моя любимая тема. И, конечно, блинчики фаршированные морепродуктами - одни из любимых. Вариантов множество, предлагаю один из них. Такие блинчики непременно понравятся вашим гостям и домашним, также их можно взять на пикник. Готовятся очень быстро, если в наличии есть готовые блинчики.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики фаршированные "Со вкусом моря"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2578.6 ккал
белки
99.1 г
жиры
97 г
углеводы
326.9 г
Порции
ккал
1289.3 ккал
белки
49.6 г
жиры
48.5 г
углеводы
163.5 г
100 г блюда
ккал
181.6 ккал
белки
7 г
жиры
6.8 г
углеводы
23 г

Рецепт «Блинчики фаршированные "Со вкусом моря"»:

  • Для приготовления берём готовые блинчики, приготовленные по вашему любимому рецепту (не сладкие).

  • Морской коктейль достаём заранее и даём ему оттаять.
    Можно брать любые морепродукты.
    У меня креветки, мидии, осьминог и кальмар. Я обычно отжимаю оттаявшие морепродукты, чтобы не было лишней жидкости при тушении.
    Заливаем оттаявший морской коктейль соевым соусом и посыпаем свежемолотой смесью перцев.

  • На сковороду наливаем подсолнечное масло "Олейна".

  • Репчатый лук и чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем пару минут на подсолнечном масле.

  • Наливаем сливки и непрерывно помешивая доводим до кипения.

  • Кладём маринованные морепродукты вместе с соевым соусом, я не солю.

  • Тушим морепродукты около 7-8 минут до загустения сливок при непрерывном помешивании.

  • Берём блин, кладём начинку (морепродукты) на четвёртую часть блинчика. Накрываем второй половиной, заворачиваем уголком, кулёчком.
    В принципе, можете фаршировать любым удобным способом.

  • Эти блинчики вкусны как холодные, так и тёплые, можно перед подачей разогреть в микроволновке, по желанию посыпать зеленью, у меня укроп.
    Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики фаршированные "Со вкусом моря"
Рецепт: Блинчики фаршированные Со вкусом моря

Я живу на Дальнем Востоке, поэтому всё, что касается морепродуктов - моя любимая тема. И, конечно, блинчики фаршированные морепродуктами - одни из любимых. Вариантов множество, предлагаю один из них. Такие блинчики непременно понравятся вашим гостям и домашним, также их можно взять на пикник. Готовятся очень быстро, если в наличии есть готовые блинчики.

Ингредиенты для «Блинчики фаршированные "Со вкусом моря"»:

Комментарии и отзывы

Очень просто и вкусно!
Лепота
Заманчивые блинчики!
Отличный рецепт
как хочется таких блинчиков!!!!
хочу такие блинчики!
Представляю, как это вкусно!
Ответ для непростая
Отличный рецепт
Какая нямочка!
как вкусно!!! интересно!!!
И блинчики,и начинка всё гармонично,вкусно и эстетично!
Светочка,я на днях твой вариант блинчиков пробовала,мне понравилось,оочень нежно и вкусно,не сложно.
Так что и за них Спасибо!
очень рада
О, как вкусно! Ну, дайте же тарелочку!
Ой Свет конечно вкусно!
я блины не ем)) а вот начинку всю доела)
Я бы тоже только начинку ела!
Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки